couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL MASUTANI - SANTOKU 17 CM

(Code: M-3241)
En Stock
Couteau artisanal Japonais Masutani - Santoku 170 mm
Lame de 17,5 cm en acier VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs.
Manche riveté en pakka wood et mitre en inox
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur du tranchant : 17 cm
Longueur totale : 295 mm
Poids : 142 g
135,00 €
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Couteau artisanal Japonais Masutani Santoku 170 mm
Lame de 17,5 cm en acier VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs.
Manche riveté en pakka wood et mitre en inox
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur du tranchant : 17 cm
Longueur totale : 295 mm
Poids : 142 g

Couteau idéal pour émincer sur planche des légumes.

Découvrez l'ensemble de la gamme de couteaux Masutani en cliquant ICI



 Lame forgée main

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