couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SHIRO KAMO PETTY 150 MM

(Code: G-4502)
Couteau artisanal "Petty" de Shiro Kamo.

Lame : Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en palissandre

Plus de détails sur ce couteau petty de Shiro Kamo ICI

134,90 €
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Couteau artisanal "Petty" de Shiro Kamo.

Le couteau petty japonais appelé plutôt "couteau universel" en Europe est un couteau très polyvalent.
Il sera parfait pour toutes petites découpes de légumes, fruits ou même viandes.
C'est un couteau indispensable en cuisine. 

Lame : Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en palissandre
Mitre : Bois noir stabilisé
Longueur de lame : 160 mm / Hauteur de lame : 34 mm
Épaisseur : 1,6 mm
Longueur totale : 275 mm
Poids :  82 grammes
 

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