Le plus grand choix de couteaux japonais en France
couteaujaponais.com
Le plus grand choix de couteaux japonais en France

Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h

Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat

Couteau Japonais Kasumi Tora 20 cm Trancheur

Couteau Japonais Kasumi Tora 20 cm Trancheur

Shopping Satisfaction
KASUMI
(Code: KTR05)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 20 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

79,90 €
67,92 €
-15%
0g

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  trancheur / sujihiki
Type d'acier Daido 1K6
Marque & Série Kasumi - Tora
Matériau du manche Magnolia

  1. #En savoir plus#
                                                                                                                                                              Couteau à viande     Couteau à poisson

    Ce couteau à trancher aussi appelé "sujihiki" est un couteau pensé pour les longues découpes de viande et de poissons avec sa lame de 20 cm en acier inoxydable Daido 1K6 fine et tranchante. Manche ergonomique en magnolia noir.

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 20,6 cm
    Taille du manche 12,1 cm
    Hauteur de la lame 3,3 cm
    Épaisseur de la lame 1,6 mm
    Longueur du tranchant 20,3 cm
    Dureté de l'acier 58 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couche
    Poids 91 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

    - La pierre à aiguiser Chroma grain 800 ou la pierre à affûter Tojiro grain 220 / 1000
    - L’affuteur manuel à roulettes céramique.

  3. #Gammes de couteaux équivalentes#
    Nous vous proposons également un couteau à découper dans la série Haiku Classic avec un manche en Honoki et une lame en acier similaire. Aussi, la gamme Kai Wasabi Black propose un couteau à trancher avec le même acier mais avec un manche composé de poudre de bambou et polypropylène.
Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Super couteau.
Christophe L.
 
Paiement sécurisé PayPal, CB, chèque, virement bancaire, 3x
Paiement sécurisé
Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Expédition rapide Votre colis expédié le jour même Gratuite à partir de 100€ d'achat
Expédition rapide
Votre colis expédié le jour même
Gratuite à partir de 100€ d'achat
Contactez-nous 03 51 42 66 63 du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
Contactez-nous
03 51 42 66 63
Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
 
Avis clients Authentiques et vérifiés
Avis clients
Authentiques et vérifiés