couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS TADAFUSA GAMME NASHIJI SANTOKU 16,5 CM

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(Code: SANTOKU 16,5 NASHIJI)
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Couteau Japonais Santoku 16,5 cm Nashiji.
Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé

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Couteau Japonais Santoku 16,5 cm Nashiji.
Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 305 mm
Poids : 135 grammes


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