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Couteau japonais Kane Tsune damas - Couteau nakiri 16,5 cm

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Kane Tsune
(Code: KC521)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune damas nakiri 16,5 cm.
Acier : white steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : magnolia et mitre en polypropylène.
129,00 €
0g
Couteau japonais Kane Tsune damas nakiri 16,5 cm.
Lame en acier carbone white paper steel au centre et flancs en damas.
Dureté : 59 ± 1 HRC.
Manche type japonais en magnolia, mitre en polypropylène. 

Longueur de lame : 18 cm
Longueur du tranchant : 16 cm
Hauteur de lame : 5,2 cm
Poids : 130 g

Le couteau japonais nakiri Kane Tsune damas dispose d'une lame haute permettant d'émincer les fruits et les légumes. 


Avis clients
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 5/5
C'est le rapport qualité/prix que j'attendais.
KARL D.
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 3/5
Ce couteau n'est pas un USUBA mais un NAIKIRI.
Sur le couteau reçu, le manche n'est pas très bien fini, la mitre s'est détachée à la troisième utilisation. Sinon le couteau est très léger avec un bon tranchant.
C'est mon premier couteau japonais en acier non inox. Et je trouve son prix intéressant pour s'initier aux gestes et à l'entretien de ce type de lame avant de vouloir investir dans des couteaux plus onéreux.
Alain B.
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 5/5
C'est un cadeau donc je n'ai pas encore d' écho.
Marie b.
 
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