couteau japonais tojiro
Err

COUTEAUX JAPONAIS AVEC MANCHE EN BOIS TRADITIONNEL

Traditionnellement, les couteaux de cuisine japonais disposent d'un manche en bois. Le bois est l'un des matériaux d'exception d'un grand nombre de couteaux de cuisine japonais. Plusieurs marques proposent des gammes de couteaux japonais avec exclusivement des manches en bois. 

On retrouvera principalement des bois tels que le chêne blanc, l'honoki (bois blanc japonai) voir même des bois exotiques. Ces manches sont assemblés parfois à chaud avec un ciment, vous permettant de le dé-mancher afin de le nettoyer.

TOJIRO GAMME ZEN

TOJIRO GAMME SHIPPU

KANETSUNE CLASSIC

JAKU TRADITION

HAIKU CLASSIC

SEKI MAGOROKU

MAGOROKU COMPOSITE

YASUKI SHIROGAMI

AOGAMI DAMAS

Retrouvez en vidéo nos différentes explications vous permettant de retirer et de remettre un manche en bois sur un couteau de cuisine japonais. 

 

Paiement 100% Sécurisé

LCL SHERLOCK'S, PAYPAL et VIREMENT BANCAIRE

votre colis expédié le jour-même

voir les conditions

Contactez-nous 03 51 00 10 73

Du lundi au samedi 10h-12h et 14h-19h

Comment choisir son couteau

Comment affûter ses couteaux

Nos services

Nos boutiques