Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - couteau d'office 9 cm

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KAI
(Code: TDM-1700)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau d'office avec lame de 9 cm en acier VG10 damassé et martelé. 
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 10,5 cm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition 30 ans Kai Europe et réalisé au Japon en série limitée.
150,00 €
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Couteau japonais Kai - office 9 cm
Couteau issu de la série Kai Shun Premier Tim Mälzer édition 30 ans Kai Europe
Lame martelée en acier VG10 Damas (61±1 HRC)
Manche en pakka noyer


Longueur de lame : 10,4 cm
Longueur du tranchant : 9,9 cm
Hauteur de lame : 2,6 cm
Épaisseur de lame :  1,4 mm
Longueur de manche :  11 cm
Poids : 75 g

Ce petit couteau d'office est très maniable avec sa lame fine et tranchante et son manche ambidextre en pakka-noyer. Grâce à sa pointe dans l'axe du manche, il est très maniable et le tranchant est très efficace. 
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition 30 ans Kai Europe, réalisé au Japon en série limitée. Livré en coffret bois.
Avis clients
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 5/5
Je pensais que la lame était plus martelée , c est très discret. Le manche est splendide, avec un petit poinçon . Le couteau est livré dans une belle boîte en bois de protection avec la garantie de fabrication au Japon. Nous sommes sur un couteau d’office pour la dimension et le manche tient bien dans la paume de la main. Très beau produit.
Emmanuelle D.
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 5/5
Très bel objet , précieux et fonctionnel.
Un vrai bijou dans sa boîte en bois.
Catherine H.
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 5/5
Superbe couteau, très belle finition. Avoir le tenu du tranchant à l'usage.
FREZOULS J.
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 5/5
Joli couteau, je ne le quitte plus.
Sophie M.
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 5/5
Super couteau pour des petits coup. Je ne le donne plus !
Susanna S.
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 5/5
Pratique pour "le tout les jours".
Paolo M.
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 5/5
Superbe. Léger. Lame fine, rigide, légèrement convexe et martelée pour limiter l'adhérence des aliments (Sur ce point, ce n'est pas magique non plus). Tranchant très efficace qui semble tenir longtemps ( 10 jours d'utilisation à chaque repas, pas de réaffûtage pour le moment ).
Romain C.
 
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