couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR 23 CM KAI VINTAGE

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COUTEAU KAI SEKI MAGOROKU
(Code: MGV-0504)
En Stock
Couteau à trancher de la série Kai VIntage.
Lame de 23 cm en acier VG10 san-maî (3 couches).
Manche en Pakka wood avec montage sur soie.
114,00 €
0g
La série Kai Vintage n'est pas sans rappeler les fameux  Gyuoto japonais,  les couteaux pensés pour satisfaire les professionels de la restauration.
Ces couteaux ne sont pas sans rappeler les couteaux de type "Sabatier", et ce style plait aussi bien au professionels qu'à l'amateur de jolis couteaux de cuisine.
Le look un peu rétro donne en plus un caractére authentique à ce couteau au pouvoir de coupe exceptionnel.

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