(Code: FD-571) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Deba Tojiro zen
Longueur total : 29, 5 cm
Acier : VG10 pour le tranchant, extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| (Code: FD-569) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à trancher Tojiro ZenLongueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc ) mitre noire en polypropylène |
| (Code: F-803) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau désosseur 15 cm Tojiro DP série
Longueur totale : 27,5 cm
Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
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| (Code: F-798/F-642) 134,90 € (-11,05%) 120,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de couteaux Tojiro DP Série et pince à arêtes comprenant :
- Couteau Filet de sole Tojiro DP Série - Pince à arêtes Tojiro Pro Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood |
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(Code: FD-1567) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau santoku Tojiro Zen Black Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 130 g |
| (Code: xc-1001) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de table Tojiro Damascus
Acier damassé VG10
Longueur totale : 217 mm
Lame partiellement dentée
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| (Code: F-471) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre à affûter japonaise Tojiro en céramique - pierre grain 400
Cette pierre est en céramique ce qui lui donne un pouvoir abrasif supérieur à une pierre reconstituée et permet une utilisation avec de l'eau mais sans besoin de trempage. Grain 400 idéal pour reprendre les tranchants. Dimensions : 21 x 7 cm sur socle |
| (Code: FD-564) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef 21 cm Tojiro Zen
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
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(Code: F-808) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 21 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite |
| (Code: F-799-B/J19253) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau hachoir Tojiro Yasuki Shirogami
Lame de 13,5 cm et acier Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches).
Épaisseur de lame : 6 mm
Manche en chêne blanc (white oak) surmonté d'une bague en corne de buffle.
Poids : 280 grammes
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| (Code: FD-1568) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau nakiri Tojiro Zen Black Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 155 g |
| (Code: FD-1563) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef 18 cm Tojiro Zen Black
Longueur totale : 31,5 cm
Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 126 grammes
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(Code: FD-1569) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau trancheur Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 21 cm Longueur totale : 36 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 115 g |
| (Code: F-796) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau kiritsuke Tojiro DP Série
Longueur totale : 33,4 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Eco-wood |
| (Code: f-846) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Fusil à aiguiser Tojiro Pro Mèche ronde en acier de 27 cm Longueur totale : 42 cm Manche ergonomique |
| (Code: FD-1564) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef Tojiro Zen BlackLongueur totale : 34,5 cm
Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 149 g |
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(Code: F-453) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre reconstituée Tojiro Pro
Grand format grain 1000 en taille XL pour les lames longues. Pour l'entretien et l'affûtage.
Dimensions : 21,5 x 6 x 6 cm |
| (Code: F-1113) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - couteau nakiri 16,5 cm
Longueur total : 30,2 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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| (Code: F-1114) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 18 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 32,2 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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| (Code: F-809) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 24 cm Tojiro DP sérieLongueur de lame : 24 cm Longueur totale : 36,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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(Code: f-847) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Fusil à aiguiser Tojiro Pro Mèche ronde en acier de 30 cm Longueur totale : 44,5 cm Manche ergonomique |
| (Code: F-827) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau désosseur gokujo Tojiro DP sérieLongueur de Lame : 18 cm Longueur totale : 30 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| (Code: F-1112) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau santoku 17 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur total : 33,2 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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| (Code: F-805) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau tranchelard 24 cm Tojiro DP série
Longueur totale : 36,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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(Code: FD-1565) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef Tojiro Zen BlackLongueur totale : 38,5 cm
Acier : VG10 3 couches revêtu de noir.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 194 g |
| (Code: FD-565) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 24 cm Tojiro ZenLongueur totale : 37 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| (Code: FD-1559) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau trancheur Tojiro Zen Black
Longueur totale : 39 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 118 g |
| (Code: F-1115) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 21 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur total : 34,5 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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(Code: FD-565K) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 21 cm Tojiro Zen
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène. |
| (Code: FD-593) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 18 cm Tojiro Shippu lame Damas Longueur totale : 30 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle |
| (Code: FD-598) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri 16,5 cm Tojiro Shippu
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle. |
| (Code: FD-599) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur "Sujihiki" Tojiro Shippu damas Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc ) mitre noire en corne de buffle |
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