couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX TADAFUSA

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Découvrez les différentes gammes de couteaux Japonais de la célèbre Marque Japonaise TADAFUSA, couteliers depuis 3 générations.

Nous vous proposons 6 gammes de couteaux de cuisine japonais de chez Tadafusa.

(Code: SANTOKU 17 HOCHO)
134,90 €
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17 CM TADAFUSA GAMME HOCHO
Couteau Japonais Santoku 17 cm Tadafusa gamme "Hocho".
Lame forgée de 17 cm en acier 3 couches Blue Paper Steel (63 HRC).
Finition brut de forge.
Manche en traditionnel Japonais en bois lamellé.

(Code: OFFICE 12 KOBO / j19661)
126,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 12 CM KOBO
Couteau Japonais office 12 cm Kobo
Lame forgée de 12 cm en acier 3 couches semi inox d'une dureté de 61 HRC (1,4 % de carbone et 12 % de chrome).
Manche en châtaigner traité thermiquement.

(Code: SANTOKU 17 KOBO / 19660)
159,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17 CM KOBO
Couteau Japonais Santoku 17 cm Kobo
Lame forgée de 17 cm en acier 3 couches semi inox d'une dureté de 61 HRC (1,4 % de carbone et 12 % de chrome).
Manche en châtaigner traité thermiquement.

(Code: SUJI 24,5 ARATA)
239,90 €
Couteau japonais sujihiki 24,5 cm Tadafusa Arata
Couteau japonais sujihiki 24,5 cm gamme Arata de Tadafusa.
Lame forgée de 24,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en noyer.
(Code: SANTOKU 17 ARATA)
174,90 €
Couteau japonais Santoku 17 cm Tadafusa Arata
Couteau japonais Santoku 17 cm gamme Arata de Tadafusa.
Lame forgée de 17 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en noyer
 

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