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Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge damas - Couteau petty 13,5 cm

(Code: j08293)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo Damas - Couteau petty 13,5 cm 

Lame damas en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.


215,00 €
0g
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo Damas - Couteau petty 13,5 cm 
Lame en acier blue paper steel damas (63±1 HRC).
Finition brut de forge.
Manche traditionnel japonais en noyer, mitre en pakkawood.
 
 Longueur de lame : 14,5 cm
Longueur du tranchant : 13,5 cm 
Hauteur de lame : 2,8 cm
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Poids : 74 g

Le couteau japonais petty est parfait pour toutes les découpes de précision sur de petits aliments tels que les fruits, les légumes et les fines herbes.

     







 
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