LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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Le spécialiste de la vente en ligne de couteaux de cuisine japonais

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Lot de 2 pierres à aiguiser japonaises Kasumi + guides d'aiguisage 
Le set indispensable pour tous vos couteaux.

Prix des pierres + guides au détail : 226,00 €
Prix de l'offre : 203,00 €



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 2 PIERRES A AFFÛTER JAPONAISES GRAIN 240/1000/3000/8000
226,00 €
(-17,70%) 186,00 €
Set KAI SHUN CLASSIC comprenant : - Couteau chef 20 cm Kai shun Damas - Éplucheur Kai Select I - Zesteur KAI Pure Komachi
SET COUTEAU CHEF 20 CM  KAI SHUN DAMAS + EPLUCHEUR SELECT + ZESTEUR
234,90 €
(-19,54%) 189,00 €
Set KAI SHUN PREMIER TIM MALZER comprenant : - Couteau "Santoku" avec lame de 18 cm en acier VG10 damassé et martelé. - Étui textile avec zip et brodage du logo - Planche en frêne huilé 40 ...
SET SHUN PREMIER TIM MÄLZER SANTOKU + ÉTUI + PLANCHE
268,80 €
(-25,97%) 199,00 €
Mallette de 5 couteaux KAI Wasabi Black, comprenant:  

- Un couteau d'office 100 mm 
- Un couteau Deba 150 mm 
- Un couteau Nakiri 165 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau Yanagiba 210 mm
- Une mal ...
MALLETTE DE 5 COUTEAUX KAI WASABI BLACK
293,70 €
(-29,18%) 208,00 €

NOS SETS DE COUTEAUX - Découvrez tous nos sets ici

Set de 3 couteaux Tojiro DP Série comprenant : - Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série - Couteau universel 15 cm Tojiro dp série - Couteau Santoku 17 cm Tojiro dp série Acier : VG10 au cent ...
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO DP SERIE "FORME JAPONAISE"
250,00 €
(-10,00%) 225,00 €
Set de 3 couteaux Tamahagane Kyoto comprenant :

- Office 9 cm Kyoto
- Utilitaire 15 cm Kyoto
- Santoku 17,5 cm Kyoto
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28 cm

Lame VG5 (61±1 HRC) damassé
Manche ergono ...
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE KYOTO "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
565,80 €
(-10,04%) 509,00 €
Set de couteaux japonais Miyabi 5000MCD et planche à découper comprenant :

- Office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Chef 20 cm Miyabi 5000MCD
- Planche à découper Miyabi 35x20 cm e .. 
SET DE COUTEAUX JAPONAIS MIYABI 5000MCD "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
999,95 €
(-10,10%) 899,00 €
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant : - Couteau d'office 9 cm Zen - Couteau universel 13 cm Zen - Couteau Santoku 17 cm Zen Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : chê ...
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN "FORME JAPONAISE"
199,80 €
(-10,41%) 179,00 €

NOTRE SELECTION DE COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX

Couteau japonais Masakage de la gamme Koishi.
Forme de lame : Chef
Lame de 21 cm en acier Aogami Supersteel avec 1,5 % de carbone.
Dureté 63-65 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditi ...
COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KOISHI CHEF 21 CM
295,00 €
Couteau de cuisine Nakiri de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 18 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finiti ...
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL NAKIRI  18 CM DE TAKEDA - NAS
339,90 €
Couteau de cuisine Japonais artisanal de Sukenari
Lame 3 couches de 165 mm en acier HAP-40 (68 HRC)
Manche traditionnel en palissandre et mitre en corne de buffle.
COUTEAU ARTISANAL JAPONAIS PETTY 165 MM HAP-40 DE SUKENARI
349,00 €
NOUVEAUTÉ 2015 Coffret de 2 couteaux Kai Shi-Hou


Le coffret de couteaux Shi-Hou de Kai est composé de 2 pièces de maître réalisées en série limitée et numérotée.
Seulement 100 exemplaires sont disponibl ...
COFFRET DE COUTEAUX ARTISANAUX KAI SHI-HOU IV
1.790,00 €

LES NOUVEAUTES DE COUTEAUX JAPONAIS

Couteau de cuisine Japonais artisanal de Sukenari
Lame 3 couches de 210 mm en acier HAP-40 (68 HRC)
Manche traditionnel en palissandre et mitre en corne de buffle.
COUTEAU ARTISANAL JAPONAIS CHEF 210 MM HAP-40 DE SUKENARI
439,00 €
Couteau de cuisine Japonais Takamura chef 18 cm.
Lame en acier japonais SGPS.
Manche en pakkawood
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE TAKAMURA GAMME HANA DAMASCUS HSPS CHEF 18 CM
459,00 €
Couteau Japonais artisanal ECHIZEN - Chef / Gyuto
Lame de 270 mm en acier SGPS finition polie/martelée.
Mange ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL ECHIZEN SUJIHIKI / TRANCHEUR 270 MM
465,00 €
Couteau artisanal Japonais de Arimoto Yukazu.
Lame forme Sashimi de 290 mm en acier Japonais Blue Paper Steel et damas 15 couches sur le flanc.
Manche octogonal en ébène de macassar et intercalaire en c ...
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SASHIMI 290 MM DE ARIMOTO YUKAZU
1.075,00 €

MATERIEL D'AFFUTAGE

A PARTIR DE 8,90 €

OFFRE SPÉCIALE

A PARTIR DE 10,90€

PROMOTION - 10 %

A PARTIR DE 35,00€


Planches à découper

A PARTIR DE 15,00 €

OUTILS JAPONAIS

A PARTIR DE 9,90€

USTENSILES BENRINER

A PARTIR DE 46,90€


NOS SERVICES ET PRESTATIONS

SERVICE AFFUTAGE

Nous vous proposons un service professionnel d'affûtage, pour réaliser l'aiguissage de vos couteaux. Cliquez ici.

PERSONNALISATION

Nous vous proposons un service gravure. Nous réalisons deux types de gravure par électrolyse ou par enlèvement. Idéal pour la personnalisation de vos couteaux ou pour faire un cadeau.

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géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

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