couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS DEBA 24 CM TOJIRO YASUKI SHIROGAMI

(Code: F-937)
En Stock
Couteau deba Tojiro Yasuki Shirogami.
Lame de 24 cm et acier Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches).
Manche en chêne blanc (White Oak) surmonté d'une bague en résine.
364,90 €
0g

 Lame forgée main

Ce couteau très rustique plaira pour son style traditionnel mais aussi pour son pouvoir de coupe hallucinant.
La lame est d'une très grande finesse et fera le bonheur des amateurs de couteaux japonais en non-inox.
Surtout la qualité de l'acier réputé pour sa tenue de coupe et sa facilité d'affûtage.

Ici le couteau deba avec sa lame de 24 cm sera l'outil parfait pour débiter du poisson.

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