(Code: 6723L) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine à trancher 23 cm Kai WasabiLongueur de lame : 23 cm Longueur totale : 35 cm Acier : inox MV Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : poudre de bambou et polypropylène |
| (Code: F-826) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau tranchelard 21 cm Tojiro DP SérieLongueur de lame : 21 cm Longueur totale : 36,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite
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| (Code: DM-0772) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau type kiritsuke 9 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood
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| (Code: 86024) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau à découper 24 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
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(Code: DM-0777) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais kiritsuke 15 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood
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| (Code: DM-0771) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Damas - kiritsuke 20 cm
Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 31,8 cm Acier : VG10 au centre ; extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood |
| (Code: PA-10) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau de cuisine japonais disposant d'une lame de moins de 10 cm.
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| (Code: PA-table) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau de table japonais disposant d'une lame de moins de 12 cm.
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(Code: PA-15) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau de cuisine japonais disposant d'une lame de moins de 15 cm.
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| (Code: PAmandoline) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour une lame de mandoline japonaise. |
| (Code: PA-pliant) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau pliant japonais.
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| (Code: reprise-pointe) Reprise de pointe d'un couteau japonais suite à une casse ou une torsion. Réfection de la pointe, sans affûtage.
Cette prestation ne peut être commandée seule, elle est à ajouter à un affûtage. |
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(Code: 317700) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pâte à polir Puma parfaite pour appliquer sur votre cuir de finition. |
| (Code: ks02) | En stock, expédié sous 24 heures |
Protège-lame Chroma
Idéal pour une lame jusqu'à 13,5 cm de long et 2,4 cm de large. |
| (Code: ks04) | En stock, expédié sous 24 heures |
Protège-lame Chroma
Prévu pour une lame jusqu'à 15 cm de long et 4,5 cm de large |
| (Code: PAciseaux-10) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux japonais disposant de lames de moins de 10 cm.
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(Code: 5045BL) | En stock, expédié sous 24 heures |
Lame de cutter circulaire Kai |
| (Code: 9501) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pâte à polir Herold Double
Rouge = aiguisage Bleu = finition
Idéale pour appliquer sur votre cuir de finition. |
| (Code: 5028BL) Lot de 2 lames cutter circulaire de rechange Kai.
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| (Code: L-180BL) Lot de 10 lames de rechange Kai
Longueur de lame de 155 mm
Lame en acier au tungstène SKS-2 |
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(Code: PA-25) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau de cuisine japonais disposant d'une lame de moins de 25 cm.
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| (Code: ks05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Protège-lame Chroma
Idéal pour une lame jusqu'à 22 cm de long et 3,4 cm de large. |
| (Code: PA-fixe) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau fixe japonais. |
| (Code: PAciseaux-15) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux japonais disposant de lames de moins de 15 cm.
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(Code: CP-11 BK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur KyoceraManche noir ergonomique Lame en céramique |
| (Code: ks08) | En stock, expédié sous 24 heures |
Protège-lame Chroma
Destiné à une lame jusqu'à 25 cm de long et 4,8 cm de large |
| (Code: 5045PBL) Lame dentelée en acier au tungstène SKS-7 pour le cutter rotatif KAI 5045 et RS-45. |
| (Code: E718115) Ressort pour sécateur japonais.Ressort en acier inoxydable avec revêtement en cuir.
Retrouver ici plus d'informations sur ce ressort pour sécateur japonais |
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(Code: binchotan sachet) | En stock, expédié sous 24 heures |
Paquet de 2 sachets de concassé de charbon de Binchotan
Ces 2 sachets permettent de filtrer simultanément 2 carafes de 0,5 litre, ou les 2 utilisés simultanément pour jusqu'à 1,5 litres d'eau.
Il convient de laisser 8 heures le sachet de charbon dans votre carafe d'eau.
Bien plus économique que l'achat d'eau en bouteille !
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| (Code: ap-0327) | En stock, expédié sous 24 heures |
Guide d’affûtage Kai
Le guide d’affûtage Kai se place sur le dos du couteau japonais et donne le bon angle d’affûtage (15°).
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| (Code: CP-10-NBK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur Kyocera avec lame horizontaleManche ergonomique coloris "noir réglisse" |
| (Code: CLAN-VIS) Deux vis pour lame plate pour coupe-légumes japonais. Compatible avec le CLAN01, CLAN02, CLAN03 et CLAN04.
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