couteau japonais tojiro
Err

COUTEAU JAPONAIS SUNCRAFT SENZO - PAIN 23 CM

(Code: BD-06)
En Stock
Couteau japonais Suncraft Senzo - Couteau à pain 23 cm

Lame dentée en acier VG10 Damas 
Manche en pakka-wood
Intercalaire blanc synthétique
Longueur totale : 35,6 cm

165,00 €
0g

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  Sashimi 
Type d'acier VG10 Damas
Marque & Série Suncraft - Senzo
Matériau du manche Pakka-wood

  1. #En savoir plus#
             
            Couteau à pain 

    Ce couteau japonais à pain dispose d'une longue fine et dentée. La forme de lame est parfaitement adapté à la découpe de pain ainsi de pâtisseries. Le couteau à pain japonais complète parfaitement le couteau d'office, le couteau Petty ainsi que le couteau japonais Santoku  de la même gamme. 


    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 23,2 cm
    Taille du manche 12,2 cm
    Hauteur de la lame 2,9 cm
    Épaisseur de la lame 1,7 mm
    Longueur du tranchant 22 cm
    Dureté de l'acier 61 ± 1 HRC
    Nombre de couches  67 couches
    Poids 132 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Asymétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affûtage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - une pierre à affûter Suehiro 1000/6000 

  3. #Gamme de couteaux équivalentes#
    Nous vous proposons le couteau japonais à pain de Prever de Ruysen avec une lame en acier VG10 damas et un manche en noyer.  

Paiement 100% Sécurisé

CB, Mastercard, Paypal, Visa, Virement

votre colis expédié le jour-même

la poste, So colissimo, Tnt, colissimo, 24h

Contactez-nous 03 51 00 10 73

Du lundi au samedi 09h-12h et 14h-19h

 

Paiement 100% Sécurisé

CB, Paypal, Virement Bancaire et 3X sans frais

votre colis expédié le jour-même

voir les conditions

Contactez-nous 03 51 00 10 73

Du lundi au samedi 10h-12h et 14h-19h

Comment choisir son couteau

Comment affûter ses couteaux

Nos services

Nos boutiques