couteau japonais tojiro
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Forme Lame
Qualité de l'acier
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COUTEAUX JAKU SEKIRYU


Les couteaux JAKU SEKIRYU sont réalisés dans un acier AUS8 (56-58 HRC) de haute qualité.
Forgés en une seule pièce, ils rappellent leurs cousins européen le fameux couteau de cuisine "SABATIER".
Les manches en POM sont très ergonomiques et vous procurerons une excellente prise en main.

(Code: SR-MB150)
84,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS JAKU SEKIRYU - HONESUKI 150 MM
Couteau honesuki Jaku Sekiryu.
Lame de 150 mm en acier inox MV (AUS8).
Dureté: 58 HRC +/-1.
Manche en POM.
(Code: SR-MG240)
103,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS JAKU SEKIRYU - CHEF 240 MM
Couteau de chef Jaku Sekiryu.
Lame de 240 mm en acier inox MV (AUS8).
Dureté: 58 HRC +/-1.
Manche en POM.
(Code: SR-MS180)
77,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS JAKU SEKIRYU - SANTOKU 180 MM
Couteau japonais Santoku Jaku Sekiryu.
Lame de 180 mm en acier inox MV (AUS8).
Dureté: 58 HRC +/-1.
Manche en POM.
 

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