couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS SUKENARI "EXCLUSIFS" VG10


Les couteaux Japonais SUKENARI Exclusif VG10 damas sont de véritables pièces d'exceptions et totalement exclusifs : acier VG10, manche en palissandre et intercalaire corne de buffle avec intercalaire en maillechort.

Les lames sont forgée puis polies manuellement sur des pierres à eau Japonaises, émouture asymétriques de type "chisel".

(Code: SUKENARI-S-VS1)
1.290,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SUKENARI EXCLUSIF VG-10 - SASHIMI 27 CM

Couteau sashimi artisanal Sukenari Exclusif.

Lame de 270 mm en acier VG-10 damassé forgée main, finition polie mirroir.

Manche de 141 mm composé d'ébène et d'une mitre en corne de buffle. 


(Code: SUKENARI-S-VS3)
1.490,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SUKENARI EXCLUSIF VG-10 - KIRITSUKE 24 CM

Couteau kiritsuke artisanal Sukenari Exclusif.

Lame de 240 mm en acier VG-10 damassé forgée main, finition polie mirroir.

Manche de 138 mm composé d'ébène et d'une mitre en corne de buffle. 


 

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