Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE YAXELL GAMME GOU

Les couteaux de cuisine japonais Yaxell Gou sont équipés d'une lame avec un noyau en acier SG2 Micro-Carbide pour un total de 101 couches d'acier.
Le manche en micarta est riveté et apporte résistance et solidité à ces couteaux et vous procurent beaucoup de confort lors de vos découpes.
Ces couteaux sont parfaits pour les cuisiniers en quête de performance et de découpe de précision.
(Code: 37028)
350,28 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau de chef  15 cm
Couteau japonais de chef Gou de Yaxell.

Lame de 15 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.

(Code: Y37016)
209,90 €
(-15,00%) 178,42 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau à découper 15 cm
Couteau japonais à découper Gou de Yaxell.

Lame de 15 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.


(Code: 37007)
271,90 €
(-15,00%) 231,11 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau à découper 18 cm
Couteau japonais à découper Gou de Yaxell.

Lame de 18 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.

(Code: 37009)
339,00 €
(-15,00%) 288,15 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau à découper 25,5 cm
Couteau japonais à découper Gou de Yaxell.

Lame de 25,5 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.

(Code: 37004)
314,60 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau nakiri 18 cm
Couteau japonais nakiri Gou de Yaxell.

Lame de 18 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.

(Code: Y37039)
344,90 €
(-15,00%) 293,16 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell "Gou"  - couteau à découper 23 cm
Couteau japonais à découper Gou de Yaxell

Lame de 23 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.

Couteau fabriqué au Japon.
(Code: 37006)
225,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau à désosser 15 cm
Couteau japonais à désosser Gou de Yaxell.

Lame de 15 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.

(Code: 37008)
312,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau à pain 23 cm
Couteau japonais à pain Gou de Yaxell.

Lame de 23 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.

(Code: 37010)
372,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell "Gou" - Couteau de chef 25,5 cm
Couteau japonais Chef Gou de Yaxell.

Lame de 25,5 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.

(Code: Y37013)
159,90 €
Couteau japonais Yaxell "Gou"  - Couteau à steak 12 cm
Couteau japonais à steak Gou Yaxell

Lame de 12 cm
Acier inoxydable SG2 "damassé - 101 couches"
Dureté : 63±1 HRC
Manche en micarta noir
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.

Fabriqué au Japon.
 
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