LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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COUTEAUX DE CUISINE ARTISANAUX TAKEDA

Takeda Knives est une toute petite fabrique de couteaux artisanaux dirigée par Shosui Takdeda, dont les couteaux sont extrêmement réputés et recherchés par les cuisiniers.
Le choix des lames est vaste et toujours réalisé dans l'excellent acier "Aogami Super" pris en sandwich dans des flancs inox ou en fer doux.

Takeda propose également des pierres à aiguiser naturelles extra-fines, cliquez ICI pour les découvrir

Découvrez également les couteau de chasse ainsi que les couteaux pliants Takeda en cliquant ICI

(Code: KODEBA 10,5)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL KODEBA 10,5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine kodeba de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 10,5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour débiter le poisson. 



289,00 €
En Stock
(Code: KOBUNKA NAS)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL KOBUNKA 11 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine KoBunka de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 11 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal comme petit éminceur. 



289,90 €
En Stock
(Code: KOBOCHO NAS)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL KOBOCHO 10.5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine KoBocho de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 10.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal comme petit éminceur. 



289,90 €
En Stock
(Code: PETIT 13)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL UTILITAIRE 13 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine utilitaire  de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 13 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.




289,90 €
En Stock
(Code: PETIT 15)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL UTILITAIRE 15 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine utilitaire  de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 15 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.




299,90 €
En Stock
(Code: PETIT 8.5)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL OFFICE 8.5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine d'office de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 8.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.




299,90 €
En Stock
(Code: NAKIRI LARGE NAS)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL NAKIRI  18 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Nakiri de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 18 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour la découpe des légumes. 



339,90 €
En Stock
(Code: SASANOHA SMALL)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL SASANOHA 19 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Sasanoha de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 19 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type chef idéal pour émincer. 



339,90 €
En Stock
(Code: MIOROSHI SMALL)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL MIOROSHI 16 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Mioroshi de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 16 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type chef.



339,90 €
En Stock
(Code: BUNKA NAS 15)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL BUNKA 15 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Bunka de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 15 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type santoku idéal comme éminceur. 



339,90 €
En Stock
(Code: FUNAYUKI 16 )
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL FUNAYUKI 16,5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Funayuki de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 16,5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type santoku idéal comme éminceur. 



339,90 €
En Stock
(Code: BUNKA NAS 17)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL BUNKA 17 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Bunka de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 17 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type santoku idéal comme éminceur. 



355,00 €
En Stock
(Code: FUNAYUKI 18 )
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL FUNAYUKI 18 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Funayuki de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 18 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type santoku idéal comme éminceur. 



355,00 €
En Stock
(Code: YANAGIBA SMALL)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL YANAGIBA 18,5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Yanagiba de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 18.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour la préparation de sushi et du sashimi. 



365,00 €
En Stock
(Code: SASANOHA MEDIUM )
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL SASANOHA 22 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Sasanoha de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 22 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type chef idéal pour émincer. 



375,00 €
En Stock
(Code: GYUTO SMALL NAS)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL CHEF 22 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine chef de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 22 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour émincer. 



375,00 €
En Stock
(Code: YANAGIBA MEDIUM)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL YANAGIBA 21.5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Yanagiba de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 21.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour la préparation de sushi et du sashimi. 



375,00 €
En Stock
(Code: MIOROSHI MEDIUM)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL MIOROSHI 18.5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Mioroshi de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 18.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type chef.



375,00 €
En Stock
(Code: HONESUKI 15)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL HONESUKI 15 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Honesuki de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 15 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau idéal pour désosser. 


375,00 €
En Stock
(Code: DEBA MEDIUM)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL DEBA 15,5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine deba de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 15,5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour débiter le poisson. 



375,00 €
En Stock
(Code: BUNKA NAS 21)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL BUNKA 21.5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Bunka de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 21.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type santoku idéal comme éminceur. 



375,00 €
En Stock
(Code: HONESUKI 17.5)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL HONESUKI 17.5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Honesuki de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 17.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau idéal pour désosser. 



389,90 €
En Stock
(Code: SASANOHA LARGE)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL SASANOHA 25 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Sasanoha de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 25.2 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type chef idéal pour émincer. 



425,00 €
En Stock
(Code: DEBA LARGE)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL DEBA 20 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine deba de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 20 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour débiter le poisson. 



425,00 €
En Stock
(Code: GYUTO MEDIUM NAS)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL CHEF 25 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine chef de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 25 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour émincer. 



425,00 €
En Stock
(Code: YANAGIBA LARGE)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL YANAGIBA 24 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Yanagiba de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 24 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour la préparation de sushi et du sashimi. 



425,00 €
En Stock
(Code: MIOROSHI LARGE)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL MIOROSHI 22.5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Mioroshi de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 22.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type chef.



425,00 €
En Stock
(Code: KIRITSUKE NAS)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL KIRITSUKE 27 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Kiritsuke de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 27 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type chef idéal pour émincer. 



430,00 €
En Stock
(Code: YANAGIBA EXTRA LARGE)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL YANAGIBA 28.5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Yanagiba de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 28.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour la préparation de sushi et du sashimi. 



465,00 €
En Stock
(Code: SASANOHA EXTRA LARGE)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL SASANOHA 27,5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Sasanoha de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 28 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type chef idéal pour émincer. 



475,00 €
En Stock
(Code: MIOROSHI EXTRA LARGE)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL MIOROSHI 24,5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine Mioroshi de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 24.5 cm, finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Couteau type chef.



475,00 €
(Code: CHINESE CLEAVER NAS)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL CHINESE CLEAVER 20 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau de cuisine "chinese cleaver" (hachoir chinois) de Takeda.

Lame en sanmai acier inox/aogami super forgée de 20 cm (105 mm de hauteur), finition brute de forge noire.
Manche en palissandre et corne de buffle noir, forme octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.
Idéal pour émincer. 



640,00 €
En Stock
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

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