Avis clients de  Pierre à aiguiser double face 1000-6000 KCS

Rapport qualité prix superbe. Produit une belle bout d’aiguisage. La longueur aide bien pour des longues lame comme mon trancheur à Prosciutto KAI.

Assez mince.

J'ai testé la pierre et le socle aujourd'hui très très bien, je suis débutant dans l'affutage à la pierre japonaise, alors je me suis fait la main sur mes couteaux inox, ça a été un peu laborieux, mais le résultat est convainquant, j'ai laissé tomber le guide au bout d'un moment et je me suis servi de mon pousse derrière la lame pour donner l'angle.

Jolie pierre, pas encore utilisée. J'aurais apprécié que les nombres 1000 et 6000 apparaissent sur celle-ci. Et une notice d'utilisation (même en anglais) pour savoir combien de temps immerger la pierre et comment la sécher avant de la ranger.

Tres belle pierre ,belle finition attend avec impatience de pouvoir aiguiser mes couteaux (je suis boucher donc je sais reconnaître un outils qui coupe ou pas ).