Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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SETS DE COUTEAUX JAPONAIS

SETS DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS

Les Sets de couteaux de cuisine ont l'avantage de présenter une sélection de lames polyvalentes et les plus communes dont l'achat en set est souvent moins onéreux que l'achat des mêmes couteaux au détail. De plus ils sont des couteaux très appréciés, car ils associent le coté pratique et le coté "plaisir".

Nous vous proposons plusieurs sets différents, des sets consacrés à la cuisine européenne, d'autres consacrés à la cuisine Japonaise, à la cuisine végan . Enfin nous vous suggérons des sets vendus avec la pierre la plus adaptée aux couteaux ainsi que des sets avec une planche à découper.

SET COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS FORMES EUROPÉENNES

SET COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS FORMES JAPONAISES

SET COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS FORMES VEGAN

SET COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS "SPÉCIAL POISSON"

SET COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS + PIERRE à AIGUISER

SET COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS + PLANCHE à DÉCOUPER

Sous-catégorie(s)

Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne

(Code: sr-700/900)
53,00 €
(-10,00%) 47,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- Couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition 
- Couteau japonais gyuto 18 cm Jaku Tradition

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki...
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Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme japonaise

(Code: sr-700/100)
53,00 €
(-10,00%) 47,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme japonaise
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- Couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition
- Couteau japonais santoku 17 cm Jaku Tradition 

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki...
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Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme vegan

(Code: sr700/200)
53,00 €
(-10,00%) 47,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme vegan
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

-Couteau japonais Office long 12 cm Jaku Tradition
-Couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku Tradition

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
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Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne + Pierre à aiguiser

(Code: sr700/900/f433)
117,90 €
(-9,33%) 106,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- Couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition
- Couteau japonais Gyuto 18 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
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Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme japonaise + Pierre à aiguiser

(Code: sr700/1000/f433)
117,90 €
(-9,33%) 106,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme japonaise + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- 1 couteau japonais  Office long 12 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Santoku 17 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'honoki naturel
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Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme vegan + Pierre à aiguiser

(Code: SR700/200/f433)
117,90 €
(-9,33%) 106,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme vegan + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :
- 1 couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel

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Set de couteau japonais DP Série filet de sole et pince à arêtes Tojiro Pro

(Code: F-798/F-642)
134,90 €
(-11,05%) 120,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de couteau japonais DP Série filet de sole et pince à arêtes Tojiro Pro
Set de couteaux Tojiro DP Série et pince à arêtes comprenant :

- Couteau Filet de sole Tojiro DP Série
- Pince à arêtes Tojiro pro

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka wood
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type vegan

(Code: 6716N-15U-10P)
146,40 €
(-10,00%) 131,76 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type vegan
Set de 3 couteaux japonais comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Nakiri cm Wasabi Black Kai

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 
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Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme vegan

(Code: jaku forgé set vegan)
149,90 €
(-10,01%) 134,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme vegan
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé comprenant :

- couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgé
- couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgé
- couteau japonais nakiri 17 cm Jaku Forgé 

Acier : inox au molybdène...
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Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme japonaise

(Code: jaku forgé set jap)
152,30 €
(-10,05%) 137,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme japonaise
Set de 3 couteaux Jaku Forgé comprenant :

- Couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais santoku 17cm Jaku Forgé

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : Polypropylène
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Set de 2 couteaux Kai Séki Magoroku Kinju spécial poisson (droitier)

(Code: ak-1101-1105)
154,90 €
(-10,00%) 139,41 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux Kai Séki Magoroku Kinju spécial poisson (droitier)
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- couteau Deba Kai Seki Magoroku Kinju15 cm
- couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Spécial poisson

(Code: 6761f-21Y-15D)
166,40 €
(-10,00%) 149,76 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Spécial poisson
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :

- un couteau filet de sole 18 cm Kai Wasabi Black 
- un couteau Yanagiba 21 cm Kai Wasabi Black
- un couteau Deba 15 cm Kai Wasabi Black

Attention, ce set est adapté...
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Set de 2 couteaux Chroma Haiku

(Code: H35)
168,00 €
(-10,77%) 149,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux Chroma Haiku
Set de 2 couteaux Japonais Haiku de Chroma comprenant :

- Couteau de chef compact avec une lame de 14 cm Chroma Haiku
- Couteau Santoku 17 cm Chroma Haiku
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Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme européenne

(Code: jaku forgé euro)
167,40 €
(-10,39%) 150,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé comprenant :

- couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgé
- couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgé
- couteau japonais chef  21 cm Jaku Forgé

Acier : inox au molybdène...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise

(Code: AB-5163-61-56)
172,30 €
(-10,00%) 155,07 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise
Set de 3 couteaux japoaiis Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais Santoku 16,5 cm Kai Seki Magoroku...
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Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme vegan" et planche

(Code: 6716N-15U-10Planche)
172,30 €
(-10,00%) 155,07 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme vegan" et planche
Set de 3 couteaux comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Nakiri cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une planche à découper de 30,5 cm x 23 cm 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et...
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Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme japonaise + planche à découper

(Code: jaku forgé jap planche)
178,20 €
(-10,21%) 160,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme japonaise + planche à découper
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé comprenant :

- Couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais santoku 17cm Jaku Forgé

Ce set est complété par une planche à découper 38 cm x 28 cm

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté :...
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Set de 3 couteaux Kai Wasabi Black "forme européenne" et planche

(Code: 6720C-10P-15Uplanche)
178,90 €
(-10,00%) 161,01 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Kai Wasabi Black "forme européenne" et planche
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :

- 1 couteau d'Office 10 cm Kai Wasabi Black
- 1 couteau utilitaire 15 cm Kai Wasabi Black
- 1 couteau de Chef 20 cm Kai Wasabi Black

Ce set est complété d'une planche à découper...
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Set de 2 couteaux Kai Séki Magoroku Kinju "Poisson + affûteur" (droitier)

(Code: ak-1101-1105-ap0162)
181,80 €
(-10,00%) 163,62 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux Kai Séki Magoroku Kinju "Poisson + affûteur" (droitier)
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- couteau Deba Kai Seki Magoroku Kinju15 cm
- couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Ce set est complété d'un affûteur manuel Kai Seki Magoroku.

Acier :...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme européenne

(Code: AB-5163-61-59)
182,40 €
(-10,00%) 164,16 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- Couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- Couteau japonais de Chef 21 cm Kai Seki Magoroku...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type vegan + Pierre à aiguiser Kai

(Code: 6716N-15U-10ap0305)
188,35 €
(-10,00%) 169,52 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type vegan + Pierre à aiguiser Kai
Set de 3 couteaux japonais comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Nakiri cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter à aiguiser Kai 400/1000 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black "spécial poisson" et planche

(Code: 6761f-21Y-15Dplanche)
192,30 €
(-10,00%) 173,07 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black "spécial poisson" et planche
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :

- 1 couteau filet de sole 18 cm Kai Wasabi Black 
- 1 couteau Yanagiba 21 cm Kai Wasabi Black 
- 1 couteau Deba 15 cm Kai Wasabi...
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Set de 2 couteau Kai Seki Magoroku Kinju "Poisson + pince" (droitier)

(Code: ak-1101-1105-bc0751)
192,40 €
(-10,00%) 173,16 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteau Kai Seki Magoroku Kinju "Poisson + pince" (droitier)
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- couteau Deba Kai Seki Magoroku Kinju15 cm
- couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Ce set est complété d'une pince à arêtes Kai.

Acier : inox 1K6...
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Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierre

(Code: 6720C-15U-10P-ap0305)
194,95 €
(-10,00%) 175,46 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierre
Set de 3 couteaux comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Chef 20 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et...
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME EUROPÉENNE"

(Code: mgr-10p-15u-20c-pw)
199,85 €
(-10,03%) 179,80 €
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku comprenant : 

- couteau d'Office 10 cm Kai Seki Magoroku
- couteau utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku
- couteau de Chef 20 cm Kai Seki Magoroku

Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)
Acier : inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± HRC

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Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "spécial poisson"

(Code: 6761f-21Y-15Dap0305)
208,35 €
(-10,00%) 187,52 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "spécial poisson"
Set de 3 couteaux comprenant :

- Filet de sole 18 cm Wasabi Black Kai
- Yanagiba 21 cm Wasabi Black Kai
- Deba 15 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise + planche à découper Kai

(Code: AB-5163-61-56-dm0814)
211,25 €
(-10,00%) 190,13 €
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise + planche à découper Kai
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais santoku 16,5 cm Kai Seki Magoroku...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise + pierre à aiguiser Kai

(Code: AB-5163-61-56-ap0305)
214,25 €
(-10,00%) 192,83 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise + pierre à aiguiser Kai
Set de 3 couteaux japoanis Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais santoku 16,5 cm Kai Seki Magoroku...
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Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme vegan + pierre à affuter Tojiro

(Code: jaku forgé set vegan pierre)
214,80 €
(-9,73%) 193,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme vegan + pierre à affuter Tojiro
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé comprenant :

- Couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais nakiri 17cm Jaku Forgé

Ce set est complété par une pierre à affûter Tojiro 1000/3000

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté :...
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Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: jaku forgé jap pierre)
217,30 €
(-9,62%) 196,40 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Jaku Forgés comprenant :

- Couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgés
- Couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgés
- Couteau japonais santoku 17cm Jaku Forgés

Ce set est complété par une pierre à affuter Tojiro 1000/3000

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme européenne + planche à découper Kai

(Code: AB-5163-61-59-dm0814)
221,35 €
(-10,00%) 199,21 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme européenne + planche à découper Kai
Set de 3 couteaux japoanis Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais de Chef 21 cm Kai Seki Magoroku...
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Set de 3 couteaux Japonais Chroma Haiku " Forme Européenne"

(Code: H01-02-06)
223,00 €
(-10,00%) 200,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Chroma Haiku " Forme Européenne"
Set de 3 couteaux Chroma Haiku comprenant :

- Couteau d'Office 8 cm Chroma Haiku 
- Couteau universel 12 cm Chroma Haiku
- Couteau de Chef 20 cm 

Chroma Haiku

Acier : inox molybdène vanadium
Dureté : 56-57...
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