LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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SETS DE COUTEAUX DE CUISINE ET PLANCHE À DÉCOUPER

Les Sets de couteaux de cuisine ont l'avantage de présenter une sélection de lames polyvalentes et les plus communes dont l'achat en set est souvent moins onéreux que l'achat des mêmes couteaux au détail.
 De plus ils sont des couteaux très appréciés, car ils associent le coté pratique et le coté "plaisir".

(Code: sr700/900/planche)
78,90 €
(-10,01%) 71,00 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Gyuto 18 cm Jaku Tradition 
Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel
SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: sr700/100/planche)
78,90 €
(-10,01%) 71,00 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Santoku 17 cm Jaku Tradition 
Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel
SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: sr700/200/planche)
78,90 €
(-10,01%) 71,00 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Nakiri 17 cm Jaku Tradition 

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean. 

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel

SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME VEGAN" ET PLANCHE
(Code: SBP-450)
99,00 €
Set de couteaux Shun à steack + planche à découper idéal pour déguster votre côte de boeuf.
Contient :

- Couteau à steak shun en acier 3 couches (61 HRC)
- Planche en chêne massif
SET DE COUTEAU A STEACK SHUN + PLANCHE
(Code: 6716S-10P-15Uplanche)
160,80 €
(-10,45%) 144,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :

- Un couteau d'office 10 cm Kai Wasabi Black
- Un couteau Utilitaire 15 cm Kai Wasabi Black
- Un couteau santoku 16,5 cm Kai Wasabi Black

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Manche : poudre de bambou et polypropylène
Acier : inox MV
Dureté : 58 ± 1 HRC

SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI WASABI BLACK "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: 6716N-10P-15Uplanche)
160,80 €
(-10,45%) 144,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :

- Un couteau d'office 10 cm Kai Wasabi Black
- Un couteau Utilitaire 15 cm Kai Wasabi Black
- Un couteau Nakiri 16,5 cm Kai Wasabi Black

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Manche : poudre de bambou et polypropylène
Acier : inox MV
Dureté : 58 ± 1 HRC

SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI WASABI BLACK "FORME VEGAN"  ET PLANCHE
(Code: 6720C-10P-15Uplanche)
167,80 €
(-10,01%) 151,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :

- Un couteau d'office 10 cm Kai Wasabi Black
- Un couteau Utilitaire 15 cm Kai Wasabi Black
- Un couteau de chef 20 cm Kai Wasabi Black

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Manche : poudre de bambou et polypropylène
Acier : inox MV
Dureté : 58 ± 1 HRC

SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI WASABI BLACK "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: fc40.41.49planche)
175,80 €
(-10,13%) 158,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Jaku Forgé comprenant :

- Couteau d'office de 12 cm Jaku Forgé
- Couteau universel 15 cm Jaku Forgé
- Couteau de nakiri 17cm Jaku Forgé

Ce set est complété d'une planche Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 57 HRC
Manche : Polypropylène
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS JAKU FORGÉ "FORME VEGAN" ET PLANCHE
(Code: fc40.41.47planche)
178,20 €
(-10,21%) 160,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé comprenant :

- Couteau d'office de 12 cm Jaku Forgé
- Couteau universel 15 cm Jaku Forgé
- Couteau de santoku 17cm Jaku Forgé

Ce set est complété d'une planche Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 57 HRC
Manche : Polypropylène
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS JAKU FORGÉ "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: 6761F-21Y-15Dplanche)
185,80 €
(-10,12%) 167,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :

- Un couteau filet de sole 18 cm Kai Wasabi Black
- Un couteau yanagiba 21 cm Kai Wasabi Black
- Un couteau deba 15 cm Kai Wasabi Black

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Attention, ce set est adapté uniquement aux droitiers

Manche : poudre de bambou et polypropylène
Acier : inox MV
Dureté : 58 ± 1 HRC

SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI WASABI BLACK "SPÉCIAL POISSON" ET PLANCHE
(Code: fc40.41.43 planche)
193,30 €
(-10,50%) 173,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé comprenant :

- Couteau d'office de 12 cm Jaku Forgé
- Couteau universel 15 cm Jaku Forgé
- Couteau de chef 21 cm Jaku Forgé

Ce set est complété d'une planche Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 57 HRC
Manche : Polypropylène
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS JAKU FORGÉ "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: MGR-10P-15U-16N-0814)
199,70 €
(-10,12%) 179,50 €
En Stock
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU "FORME VÉGAN" ET PLANCHE
(Code: MGR-10P-15U-17S-0814)
202,70 €
(-10,21%) 182,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: MGR-10P-15U-20C-0814)
205,70 €
(-10,06%) 185,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau de chef 20 cm Seki Magoroku
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: AB-5163-61-56-dm0814)
206,85 €
(-10,08%) 186,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- Couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- Couteau japonais santoku 16,5 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Ce set est complété d'une planche à découper Kai en bois d'hinoki.


Acier : acier inox
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Inox
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU SHOSO "FORME JAPONAISE" PLANCHE
(Code: AB-5163-61-dm0814)
216,85 €
(-10,08%) 195,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- Couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- Couteau japonais chef 21 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Ce set est complété d'une planche à découper japonaise Kai en bois d'hinoki.


Acier : acier inox
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Inox
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU SHOSO "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: FD-561-562-567-PL)
237,80 €
(-10,01%) 214,00 €
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME JAPONAISE"
(Code: FD-561-562-568-PL)
237,80 €
(-10,01%) 214,00 €
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME VÉGAN"
(Code: H01-02-06planche)
238,90 €
(-10,00%) 215,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Chroma Haiku comprenant :

- Couteau d'office 8 cm Chroma Haiku
- Couteau universel 12 cm Chroma Haiku
- Couteau de chef 20 cm Chroma Haiku

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox Molybdène Vanadium
Dureté : 56-57 HRC
Manche : Hinoki traité
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA HAIKU "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: H01-02-05planche)
238,90 €
(-10,00%) 215,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Chroma Haiku comprenant :

- Couteau d'office 8 cm Chroma Haiku
- Couteau universel 12 cm Chroma Haiku
- Couteau de santoku 17 cm Chroma Haiku

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox Molybdène Vanadium
Dureté : 56-57 HRC
Manche : Hinoki traité
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA HAIKU "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: P07-05-p33planche)
240,40 €
(-10,15%) 216,00 €
En Stock
Set de 3 pièces japonaises Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau filet de sole 19 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau trancheur 20 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Pince à arêtes Chroma Type 301 design by F.A. Porsche

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "POISSON" + PLANCHE
(Code: FD-561-562-564-PL)
247,90 €
(-10,04%) 223,00 €
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME EUROPÉENNE"
(Code: gs38g2gsf24planche)
258,60 €
(-10,29%) 232,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Global Séries comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Séries
- Couteau universel 15 cm Global Séries
- Couteau de chef 20 cm Global Séries

Ce st est complété d'une planche Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox cromova au vanadium
Dureté : 57 HRC
Manche : inox
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SÉRIES "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: gs38g5gsf24planche)
258,60 €
(-10,29%) 232,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Global Séries comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Séries
- Couteau universel 15 cm Global Séries
- Couteau de nakiri 18 cm Global Séries

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm
Acier : inox cromova au vanadium
Dureté : 57 HRC
Manche : inox
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SÉRIES "FORME VEGAN" ET PLANCHE
(Code: P09-19-18planche )
258,90 €
(-10,00%) 233,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau de chef 20 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "FORME EUROPÉENNE" PLANCHE
(Code: P09-19-02planche)
258,90 €
(-10,00%) 233,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau santoku 18 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "FORME JAPONAISE" PLANCHE
(Code: P09-19-36planche)
258,90 €
(-10,00%) 233,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau de nakiri 17 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "FORME VEGAN" PLANCHE
(Code: F-691-692-694-PL)
261,00 €
(-10,00%) 234,90 €
Set de 3 couteaux Tojiro Yasuki Shirogami et planche à découper Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 12 cm Yasuki Shirogami
- Couteau universel 15 cm Yasuki Shirogami
- Couteau de chef 21 cm Yasuki Shirogami
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28

Acier : Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches)
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc

SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO YASUKI SHIROGAMI "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: P07-38-p33planche)
270,40 €
(-10,13%) 243,00 €
En Stock
Set de 3 pièces japonaises Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau filet de sole 19 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau yanagiba 24,5 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Pince à arêtes Chroma Type 301 design by F.A. Porsche

Ce set convient uniquement aux droitiers, il est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "POISSON" DROITIERS + PLANCHE
(Code: gs38g80gsf24planche)
280,60 €
(-10,19%) 252,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux Global Séries comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Séries
- Couteau universel 15 cm Global Séries
- Couteau de santoku 18 cm Global Séries

Ce set est complété d'une planche Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox cromova au vanadium
Dureté : 57 HRC
Manche : inox
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SÉRIES "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: gs20/bg20g11planche)
281,70 €
(-10,19%) 253,00 €
En Stock
Set de 3 pièces Global Séries comprenant :

- Pince à arrêtes Global Séries
- Couteau filet de sole 21 cm Global Séries
- Couteau yanagiba 25 cm Global Séries

Ce set est complété d'une planche Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox cromova au vanadium
Dureté : 57 HRC
Manche : inox
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES GLOBAL SÉRIES "POISSON" ET PLANCHE
(Code: ktb5-6-2planche)
285,90 €
(-10,11%) 257,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Bleu

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME JAPONAISE" PLANCHE
(Code: ktg5-6-2planche)
285,90 €
(-10,11%) 257,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Graphite

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME JAPONAISE" PLANCHE
(Code: F-800-802-503-PL)
288,00 €
(-9,72%) 260,00 €
Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + planche comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau santoku 16 cm Tojiro dp série
- Planche à découper Epicurean ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO DP SERIE ET PLANCHE "FORME JAPONAISE"
(Code: F-800-802-502-PL)
288,00 €
(-9,72%) 260,00 €
Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + planche comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau Nakiri 16 cm Tojiro dp série
- Planche à découper Epicurean ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO DP SERIE ET PLANCHE "FORME VÉGAN"
(Code: ktb5-6-planche)
291,90 €
(-10,24%) 262,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Bleu

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Lame en acier au molybdène-vanadium
Manche en polypropylène
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME EUROPÉENNE" PLANCHE
(Code: ktg5-6-1planche)
291,60 €
(-10,15%) 262,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Graphite

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME EUROPÉENNE" PLANCHE
(Code: FD-1561-1562-1567-PL)
297,70 €
(-10,01%) 267,90 €
Set de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Santoku 17 cm Zen Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: FD-1561-1562-1568-PL)
297,70 €
(-10,01%) 267,90 €
Set de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Nakiri 16 cm Zen Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME VÉGAN" ET PLANCHE
(Code: F-800-802-808-PL)
299,00 €
(-10,03%) 269,00 €
Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + planche comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau de chef 21 cm Tojiro dp série
- Planche à découper Epicurean ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO DP SERIE ET PLANCHE "FORME EUROPÉENNE"
(Code: H07-04-p33planche)
300,40 €
(-10,12%) 270,00 €
En Stock
Set de 3 pièces Chroma Haiku comprenant :

- Couteau sashimi 21 cm Chroma Haiku
- Couteau deba 17 cm Chroma Haiku
- Pince à arêtes Chroma Haiku

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox Molybdène Vanadium
Dureté : 56-57 HRC
Manche : Hinoki traité
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES CHROMA HAIKU "POISSON " ET PLANCHE
(Code: FD-1561-1562-1564-PL)
307,70 €
(-10,01%) 276,90 €
Set de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau de chef 21 cm Zen Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: gs20/bg20g11Gplanche)
322,60 €
(-10,11%) 290,00 €
En Stock
Set de 3 pièces Global Séries comprenant :

- Pince à arrêtes Global Séries
- Couteau filet de sole 21 cm Global Séries
- Couteau yanagiba spécial gaucher 25 cm Global Séries

Ce set est complété d'une planche Epicurean 30,5 cm x 23 cm

Acier : inox cromova au vanadium
Dureté : 57 HRC
Manche : inox
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES GLOBAL SÉRIES "POISSON" POUR GAUCHER ET PLANCHE
(Code: 3630-3-2-0planche)
326,50 €
(-10,26%) 293,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Mon comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Mon
- Couteau universel 12 cm Yaxell Mon
- Couteau de chef 20 cm Yaxell Mon

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell en chêne de 30 cm x 20 cm

Acier inoxydable VG10 "San MaÏ".
Dureté de 61 HRC
Manches en micarta noir.
Fabriqués au Japon.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL MON "FORME EUROPÉENNE " ET PLANCHE
(Code: 3630-3-2-1planche)
326,50 €
(-10,26%) 293,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Mon comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Mon
- Couteau universel 12 cm Yaxell Mon
- Couteau santoku 16,5 cm Yaxell Mon

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell en chêne de 30 cm x 20 cm.

Acier inoxydable VG10 "San MaÏ".
Dureté de 61 HRC
Manches en micarta noir.
Fabriqués au Japon.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL MON "FORME JAPONAISE " ET PLANCHE
(Code: TK-1109-07-05-PL)
330,60 €
(-10,16%) 297,00 €
Set de 3 couteaux Tahamagane Bamboo 3PLY comprenant :

- Office 8 cm Bamboo 3PLY
- Universel 15 cm Bamboo 3PLY
- Chef 21 cm Bamboo 3PLY
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38x28 cm

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manche façonné en inox façon bambou.
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 3PLY "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: 3630-3-2-4planche)
330,90 €
(-10,24%) 297,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Mon comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Mon
- Couteau utilitaire de 12 cm Yaxell Mon
- Couteau nakiri de 18 cm Yaxell Mon

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell en chêne de 30 cm x 20 cm.

Acier inoxydable VG10 "San MaÏ".
Dureté de 61 HRC
Manches en micarta noir.
Fabriqués au Japon.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL MON "VEGAN" ET PLANCHE
(Code: TK-1109-07-14-PL)
331,60 €
(-10,13%) 298,00 €
Set de 3 couteaux Tahamagane Bamboo 3PLY comprenant :

- Office 8 cm Bamboo 3PLY
- Universel 15 cm Bamboo 3PLY
- Santoku 17,5 cm Bamboo 3PLY
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38x28 cm

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manche façonné en inox façon bambou.
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 3PLY "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: TK-1109-07-65-PL)
331,60 €
(-10,13%) 298,00 €
Set de 3 couteaux Tahamagane Bamboo 3PLY comprenant :

- Office 8 cm Bamboo 3PLY
- Universel 15 cm Bamboo 3PLY
- Nakiri 18 cm Bamboo 3PLY
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38x28 cm

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manche façonné en inox façon bambou.
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 3PLY "FORME VÉGAN" ET PLANCHE
(Code: SN-08-07-05planche)
344,20 €
(-10,00%) 309,78 €
En Stock
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Universel 15 cm Tamahagane San 
- Chef 21 cm Tamahagane San 

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm.

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Pakka wood.
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

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