couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX ANRYU KATSUSHIGE



Les couteaux japonais artisanaux Anryu Katsushige sont d'excellentes pièces japonaises .
Les lames sont entièrement forgées à la main, en acier Hitachi blue supersteel.
Les manches traditionnels japonais en palissandre sont façonnés à la main.
La lame est séparée du manche par une mitre en pakkawood.
La prise en main ergonomique, associée à la finesse de lame, rendent ces couteaux japonais Anryu Katsushigue particulièrement excellent au moment de la coupe.
 

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