couteau japonais tojiro
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COUTEAUX KASUMI

RETROUVEZ CI-DESSOUS TOUTES LES GAMMES DECOUTEAUX JAPONAIS KASUMI

MASTER PIÈCE
KASUMI STANDARD
TITANIUM / GRAPHITE
KURO
BLACK FORGED
TORA
VG10 PRO
HAMMERED
PIERRES à AIGUISER

 LES COUTEAUX KASUMI MASTER PIECE

Fabriqués en petite quantité par l'élite des couteliers de chez Kasumi, ces couteaux Kasumi "Master-Piece" sont chacun une exception.
En effet la finition des couteaux est réalisée par des maitres affuteurs très expérimentés, ce qui donne à ces lames un tranchant rasoir.
Le motif du damas, la qualité des composants du manche et la finition est encore supérieure au Kasumi Standard.

DECOUVREZ TOUS LES COUTEAUX JAPONAIS KASUMI MASTER PIECE

 LES COUTEAUX KASUMI STANDARD

Les couteaux de cuisine Kasumi Standardsont en acier VG10 damassé 32 couches.
Le manche ergonomique est réalisé en bois de cerisier recouvert d'une résine, pour le rendre encore plus résistant.

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 LES COUTEAUX JAPONAIS KASUMI KURO

La gamme de couteaux KASUMI Kuropropose une alliance de style parfaite entre tradition et modernité. 
Le manche octogonal en bois laminé noir et recouvert d'une résine époxy lui donnant une imputrescibilité totale. est doté d'une mitre en polypropylène.
 Et surtout la lame martelée en acier damas inoxydable (0,8 % de carbone) d'une dureté de 58/59 HRC donnera un plaisir de coupe inégalé à son utilisateur.

DECOUVREZ TOUS LES COUTEAUX JAPONAIS KASUMI KURO EN CLIQUANT ICI

 LES COUTEAUX KASUMI BLACK FORGED

Les couteaux artisanaux Japonais Kasumi brut de forge black forged sont fabriqués en quantité très limitée et de manière "artisanale", et sont à adresser à des utilisateurs de couteaux japonais expérimentés et soigneux.
Les lames en acier au carbone Aogami Blue Paper Steel (non inox) sont d'un tranchant exemplaire (dureté de 62 HRC), mais demandes un entretien et une maîtrise d'utilisation. Les manches sont en cerisier américain.

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 LES COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TORA

La gamme de couteaux KASUMI TORApropose des couteaux à l'excellent rapport qualité / prix. 
Le manche de forme traditionnelle en magnolia est doté d'une mitre en polypropylène.
 Et surtout la lame en acier inoxydable Daido 1K6 (0,6 % de carbone) d'une dureté de 58/59 HRC donnera une très bonne sensation de coupe à l'utilisateur

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 LES COUTEAUX KASUMI VG10-PRO

Les couteaux Kasumi VG-10 PRO sont conçu avec un acier 100% VG10, d'une teneur en carbone de 1%.
Un superbe manche ergonomique réalisé en marbre artificiel.
DECOUVREZ TOUS LES COUTEAUX JAPONAIS KASUMI VG-10 PRO

 LES COUTEAUX KASUMI HAMMERED

Les couteaux de cuisine Kasumi Standard sont en acier VG10 damassé 32 couches.
Le manche ergonomique est réalisé en bois de cerisier recouvert d'une résine, pour le rendre encore plus résistant.

DECOUVREZ TOUS LES COUTEAUX JAPONAIS KASUMI HAMMERED

(Code: KTR01)
39,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TORA - OFFICE 9 CM
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 9 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

(Code: KTR03)
49,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TORA - UNIVERSEL 15 CM
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 15 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

(Code: KTB5)
69,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TITANIUM OFFICE 8 CM
Couteau japonais d'office "Kasumi Titanium".
Lame de 8 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec...
(Code: KTG5)
69,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE OFFICE 8 CM
Couteau japonais office long "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 8 cm en acier au Molybdène...
(Code: KTR06)
69,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TORA - NAKIRI 16,5 CM
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 16,5 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

(Code: KTR07)
69,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TORA - SANTOKU 16,5 CM
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 16,5 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

(Code: KTR11)
69,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TORA - CHEF 20 CM
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 20 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

(Code: KTR05)
69,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TORA - TRANCHEUR 20 CM
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 20 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

(Code: KTB4)
72,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TITANIUM OFFICE 12 CM
Couteau japonais office "Kasumi Titanium".
Lame de 12 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec...
(Code: KTG4)
72,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE OFFICE 12 CM
Couteau japonais office long "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 12 cm en acier au Molybdène...
(Code: K11)
85,00 €
(-15,00%) 72,25 €
En Stock
PIERRE À AFFÛTER KASUMI GRAIN 240/1000 DE CHROMA
Pierre reconstituée Kasumi de grain 240/1000,
Un coté 240 pour reprendre un tranchant ou affiner...
(Code: KTB6)
82,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TITANIUM UTILITAIRE 13 CM
Couteau japonais utilitaire "Kasumi Titanium".
Lame de 13 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec...
(Code: KTG6)
82,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE UTILITAIRE 13 CM
Couteau japonais utilitaire polyvalent "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 13 cm en acier au...
(Code: KTR09)
89,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TORA - SASHIMI 24 CM
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 24 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

(Code: KASUMI 82008)
95,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 8 CM KASUMI DAMAS
Couteau japonais office lame damassée de 8 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté...
(Code: KTR10)
99,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KASUMI TORA - SASHIMI 27 CM
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 27 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.

 

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