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Couteau japonais artisanal de Yoshimi Kato SG2 - Couteau bunka 18 cm

Yoshimi Kato
(Code: katobunkasg2)
Couteau japonais artisanal de Yoshimi Kato.
Couteau bunka 18 cm.
Lame martelée en acier inoxydable SG2.
Manche en résine turquoise.
440,00 €
0g
Couteau artisanal japonais de Yoshimi Kato - Couteau bunka 18 cm.
Lame martelée en acier inoxydable SG2(63±1 HRC).
Manche avec rivets mosaïques en résine turquoise. 

Longueur de lame : 19,1 cm 
Longueur du tranchant : 17,9 cm 
Hauteur de lame : 4,7 cm 
Poids : 246 g

Le couteau japonais artisanal bunka dispose d'une lame compacte. Il est parfaitement adapté pour l'ensemble des découpes. 
 
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