couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS TADAFUSA GAMME NASHIJI SASHIMI 16,5 CM

COUTEAU JAPONAIS TADAFUSA GAMME NASHIJI SASHIMI 16,5 CM

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(Code: SASHIMI 16,5 NASHIJI)
Couteau Japonais sashimi 16,5 cm Nashiji.
Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé

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Couteau Japonais sashimi 16,5 cm Nashiji.
Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé
Épaisseur de lame : 3 mm
Longueur totale : 310 mm
Poids : 125 grammes


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