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Couteau japonais Kane Tsune Hammered - Couteau santoku 17 cm

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Kane Tsune
(Code: KC-952)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune Hammered santoku 17 cm.
Acier : DSR-1K6
Dureté : 58 ± 1 HRC 
Manche : Redwood
64,90 €
0g
Couteau japonais  Kane Tsune gamme Hammered santoku 17 cm
Lame martelée en acier DSR-1K6 (inoxydables).
Dureté : 58 ± 1 HRC.
Manche traditionnel japonais en redwood

Longueur de lame : 17,7 cm
Longueur du tranchant : 17 cm
Hauteur de lame : 4,3 cm
Poids : 119 g

Le couteau japonais santoku Kane Tsune Hammered, est le couteau traditionnel japonais le plus utilisé.
Il permet de découper ainsi que d'émincer facilement. 

Avis clients
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 5/5
Je trouve que c'est un bon rapport qualité prix pour une lame forgée main. Le martelage apporte une originalité et le côté pratique. Le manche est très sympa aussi. Je le trouve plutôt léger comparé à mes lames carbones.
Yannick R.
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 5/5
Super couteau, belle finition coupe très bien.
Terry b.
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 5/5
Ideal pour découper les légumes !
Céline N.
 
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