Couteau japonais Sujihiki Mcusta Splash Hybrid
Fidèle à sa réputation, la célèbre marque Mcusta nous propose une gamme de couteaux de cuisine d'une qualité exceptionnelle.
En acier VG10 damas 33 couches, la gamme de couteaux japonais Mcusta Splash Hybrid Zanma ravira les amateurs de belles lames.
Le couteau sujihiki, aussi appelé couteau à trancher, est un couteau disposant d'une longue lame fine, parfaite pour les découpes de viande et de poisson.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches Zanmaï
Manche en pakkawood noir
Mitre en alliage nickel/argent
Longueur de lame : 25,2 cm
Longueur de tranchant : 24,2 cm
Longueur de manche : 12, 9 cm
Poids : 161 g
