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Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau santoku 16,5 cm
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Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau santoku 16,5 cm

Kane Tsune
(Code: KC-943)
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune santoku 16,5 cm. 
Acier : VG10 San Maï (3 couches), martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC.
Manche : Pakka wood
115,00 €
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Couteau japonais Kane Tsune santoku 16,5 cm. 
Lame martelée en acier VG10 San Maï (3 couches), 61±1 HRC.
Manche en pakkawood noir. 

Longueur de lame : 17,2 cm
Longueur de tranchant : 16,9 cm 
Longueur totale : 29,5 cm
Poids : 155 g

Le couteau japonais santoku de Kane Tsune possède une lame courte et compacte.
Ce couteau santoku, est parfaitement adapté pour l'ensemble des découpes. 
 
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