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Lame damassée de 24 cm
Acier damas VG10 63 couches
Manche en micarta noir avec insert inox

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Affûteur Tojiro Pro

La référence de l'affûteur mécanique

2 roulettes en céramique sont actionnées par le va-et-vient de votre couteau. Il suffit de faire comme si vous vouliez "découper" les roulettes.  ...
Affûteur céramique Tojiro Pro
69,90 €
Pierre japonaise reconstituée double face grains 1000/6000

Permet d'entretenir sur le grain 1000, le grain 6000 donnant un tranchant encore plus fin, même rasoir.

Dimensions : 17,8 x 6 x 2,8 cm
Pierre à aiguiser japonaise double face 1000/6000
119,90 €
Pierre de finition Suehiro permettant un affûtage rasoir

Pierre d'affûtage parfaite pour obtenir un résultat "poli miroir" sur vos tranchants de couteaux de cuisine japonais.

Dimensions : 20,5 x 7,2 x 2 ...
Pierre de finition Suehiro grain 8000
209,90 €

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Nous vous proposons un service professionnel d'affûtage, pour réaliser l'aiguissage de vos couteaux ou ciseaux. Cliquez ici.

PERSONNALISATION

Nous vous proposons un service gravure. Nous réalisons deux types de gravure par électrolyse ou par enlèvement. Idéal pour la personnalisation de vos couteaux ou pour faire un cadeau.

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