Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: SY754_36)
119,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Scie japonaise pliante Silky - Bigboy 2000 Curve Outback Edition 360-6.5
Scie pliante d'élagage multifonctions Silky Outback Edition

Modèle : Bigboy Curve 360-6.5

Lame de 36 cm
Denture : 6,5 dents sur 30 mm

(Code: 34535-300)
119,00 €
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Planche à découper hinoki - Miyabi 40 x 25 cm
Planche à découper Miyabi 

Planche en bois de hinoki de Shimanto robuste
Dimensions : 400 x 250 x 30 mm
(Code: PRO-J 6005)
149,00 €
(-20,00%) 119,20 €
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Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - chef 20 cm
Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - couteau de chef 20 cm

Lame de 20 cm en acier ZA-18 (60-61 HRC)
Finition Tsuchime (finition martelée)
Manche en pakkawood avec mitre inox
(Code: J11006)
119,40 €
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Pierre à aiguiser double face 1000/6000 Sugino
Pierre reconstituée double-face grain 1000/6000 de la marque Sugino

Permet d'entretenir sur le grain 1000, le grain 6000 donnant un tranchant encore plus fin.

Dimensions : 20,7 x 6,6 x 3,6 cm
(Code: KC155)
119,90 €
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Couteau japonais Kane Tsune gamme YS-900- Couteau petty 15 cm
Couteau japonais Kane Tsune gamme YS-900 petty 15 cm.
Acier : 19C27 pour le tranchant et SUS410 sur les flancs.
Dureté : 58 ± 1 HRC 
Manche : Pakka-wood
(Code: J19156)
119,90 €
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Couteau japonais Brieto - Couteau bec d'oiseau 7 cm
Couteau japonais Brieto - Couteau bec d'oiseau 7 cm

Lame de 7 cm en acier AUS-6M
Manche en inox 18/8 martelé.
(Code: J18347)
119,90 €
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Houe de jardin japonaise 3 dents 1,2 mètre
Houe de jardin japonaise

Particulièrement légère, cette houe sera parfaite pour retirer les racines des mauvaises herbes, tracer des sillons de plants, aérer et bécher les sols.

Longueur totale : 1,2 m
Poids : 1,6 kg
Taille de griffe : 200 x 150 mm (acier carbone)
Manche en chêne blanc japonais

(Code: w-1112)
119,90 €
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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau sujihiki 27 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau sujihiki 27 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft touch"
(Code: KC-946)
119,90 €
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Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Kane Tsune Nakiri 16,5 cm. 
Acier : VG10 San Maï (3 couches), martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC.
Manche : Pakka wood.
(Code: P05)
119,90 €
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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau trancheur 20 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau trancheur 20 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: P06)
119,90 €
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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à pain 20 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau à pain 20 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: KTR10)
119,90 €
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Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 27 cm
Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi.
Lame en acier Daido 1K6.
Manche en magnolia noir. 
(Code: 348700)
119,90 €
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Pierre à aiguiser japonaise double face 1000/6000
Pierre japonaise reconstituée double face grains 1000/6000

Permet d'entretenir sur le grain 1000, le grain 6000 donnant un tranchant encore plus fin, même rasoir.

Dimensions : 17,8 x 6 x 2,8 cm
(Code: KTG3)
119,90 €
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Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 20 cm Trancheur
Couteau japonais à découper "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.
(Code: KTB3)
119,90 €
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Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau trancheur 20 cm
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais trancheur 20 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.
(Code: H05)
119,90 €
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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau santoku 17 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau santoku 17 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
(Code: K20321)
119,90 €
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Gril japonais en fonte - manche amovible
Gril en fonte japonaise réalisé au Japon dans la ville de Mizusawa.

Ce gril carré à manche amovible sera parfait pour la cuisson de la viande, des poisson et des crustacés.
Surface intérieure cannelée pour conserver les sucs de cuisson.
(Code: 120247 Global_G-77)
119,90 €
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Couteau japonais Global g-series - Couteau de chef alvéolé 20 cm G77
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame alvéolée de 20 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: J46200)
119,90 €
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Lance d'arrosage japonaise - jet de précision - 37,5 cm
Lance d'arrosage japonais de la fabrique Ichihana entièrement en laiton

Jet précis et fin

Diamètre de la tête : 4,5 cm
Longueur : 37,5 cm
(Code: j10857)
119,90 €
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Hache japonaise polyvalente Manche en chêne blanc japonais
Hache polyvalente japonaise

Manche en chêne blanc japonais
Lame forgée en acier 2 couches (acier de coupe 60 HRC et fer doux pour atténuer le rebond)

Longueur totale : 36 cm
Poids : 530 grammes
Tranchant de 10,8 cm
Livrée avec étui cuir

Fabriquée à la main au Japon
(Code: FT-07)
119,90 €
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Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau à désosser 16 cm
Couteau japonais Suncraft Full Tang.
Couteau à désosser 16 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.

(Code: DM-0700W)
120,00 €
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Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau d'office 9 cm
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau d'office 9 cm

Longueur de lame : 9,6 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood coloris frêne clair...
(Code: OHTA-CF-70MM)
120,00 €
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Couteau pliant japonais Higonokami de Hiroaki Ohta - CF- 7 cm
Couteau pliant japonais de Hiroaki Ohta

Système piémontais
Longueur manche : 9,5 cm
Longueur lame : 7 cm
Acier semi inox (à outillage) D2
Manche en fibres de carbone
(Code: tsunehisa-TG3-petty80)
120,00 €
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Couteau japonais de Tsunehisa - Couteau d'office 8 cm
Couteau japonais de Tsunehisa 
Modèle petty 8 cm
Lame en acier inoxydable AUS8  
Manche octogonal en chêne.


(Code: DM-0711)
120,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de table 11 cm
Couteau de table japonais Kai Shun Classic

Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 22 cm
Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
(Code: DM-0716)
120,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office 10 cm
Couteau japonais office 10 cm Kai Shun Classic

Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
(Code: 127018 Global_Trouss)
120,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette mi-rigide pour 11 couteaux Global
Mallette mi-rigide pour 11 couteaux couteaux - Global
(Code: SN-1119)
121,90 €
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Couteau japonais Tamahagane San - Couteau désosseur 16 cm
Couteau à désosser japonais Tamahagane de la gamme San

Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: 36012)
122,90 €
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Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau santoku 12,5 cm
Couteau japonais santoku Ran Yaxell.

Lame de 12,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

(Code: KC-947)
122,90 €
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Couteau japonais Kane Tsune VG1 martelé - Couteau gyuto 21 cm
Couteau japonais Kane Tsune Gyuto 21 cm. 
Acier : VG1/SUS410, martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC.
Manche : Plywood.
(Code: 36308)
123,20 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Mon - Couteau à pain 23 cm
Couteau japonais à pain Mon Yaxell.

Lame de 23 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

(Code: SNMH-1107)
124,00 €
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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais universel Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
 
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