Couteau japonais Misuzu - Couteau petty 10,5 cm

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(Code: MZ-V1B-PE105)
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Couteau japonais Misuzu.
Couteau petty de 10,5 cm.
Lame en acier inoxydable VG10.
Manche traditionnel ovale en magnolia laqué. 

Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau japonais petty de Misuzu.
109,00 €
g
Couteau japonais de Misuzu - Petty 10,5 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 (61±1hrc).
Mitre en laiton patiné.
Manche traditionnel ovale en magnolia laqué

Longueur de lame : 10,5 cm
Longueur du tranchant : 10,1 cm 
Hauteur de lame : 3 cm 
Épaisseur de lame : 1,4 mm
Longueur de manche : 11,4 cm 
Poids : 59 g 


Le couteau japonais petty est parfaitement adapté pour les petites découpes du quotidien
Sa lame courte est très appréciée pour les petites découpes précises.
Le couteau japonais petty de Misuzu peut être complété par le couteau japonais nakiri de Misuzu ainsi que par le couteau japonais japonais Bunka 21 cm.

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Bel objet! Idéal pour les petites découpes précises.
Patrick G.
 

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