couteau japonais tojiro
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Forme Lame
Qualité de l'acier
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COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE YAXELL GAMME SUPER GOU YPSILON

La gamme de couteaux Japonais Yaxell Super Gou Ypsilon propose des lames en acier SG2 enrobée de 193 
couches
 de damas.
Les manches sont en micarta noir et procurent une prise en main ergonomique.
Un rivet mosaïque est incrusté dans chacun des manches.

(Code: 37202)
325,60 €
COUTEAU JAPONAIS YAXELL "SUPER GOU YPSILON"  - OFFICE 12 CM
Couteau japonais Office Super Gou Ypsilon de Yaxell.

Lame de 120 mm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 193 couches".
Dureté de 63 HRC.
Manche en micarta noir avec prise en main ergonomique, orné d'un rivet mosaïque 
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.

(Code: 37200)
550,00 €
COUTEAU JAPONAIS YAXELL "SUPER GOU YPSILON"  - CHEF 20 CM
Couteau japonais chef Super Gou Ypsilon de Yaxell.

Lame de 200 mm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 193 couches".
Dureté de 63 HRC.
Manche en micarta noir avec prise en main ergonomique, orné d'un rivet mosaïque 
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.

(Code: 37201)
550,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS YAXELL "SUPER GOU YPSILON"  - SANTOKU  16.5 CM
Couteau japonais Santoku Super Gou Ypsilon de Yaxell.

Lame de 165 mm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 193 couches".
Dureté de 63 HRC.
Manche en micarta noir avec prise en main ergonomique, orné d'un rivet mosaïque 
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.

(Code: 37234)
565,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS YAXELL "SUPER GOU YPSILON" - KIRITSUKE 20 CM
Couteau japonais Kiritsuke Super Gou Ypsilon de Yaxell.

Lame de 200 mm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 193 couches".
Dureté de 63 HRC.
Manche en micarta noir avec prise en main ergonomique, orné d'un rivet mosaïque 
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.

(Code: SUPER-GOU-YPSILON)
1.425,60 €
(-10,21%) 1.280,00 €
OFFRE SUR GAMME DE COUTEAUX JAPONAIS YAXELL "SUPER GOU YPSILON"
Offre sur gamme de couteaux japonais Super Gou Ypsilon de Yaxell comprenant :

 - Couteau de chef 200 mm
 - Couteau santoku 165 mm
 - Couteau d'office 120 mm

Acier inoxydable SG2 "Damassé - 193 couches".
Dureté de 63 HRC.
Manches en micarta noir avec prise en main ergonomique, orné d'un rivet mosaïque 
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.

 

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