couteau japonais tojiro
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MALLETTE DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN PREMIER

MALLETTE DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN PREMIER

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(Code: MALLETTE SHUN 1ER)
Mallette de 7 couteaux de cuisine japonais et une fourchette à viande KAI SHUN Premier comprenant :

-Un couteau bec d'oiseau 70 mm
- Un couteau d'office 90 mm
- Un couteau Utilitaire 150 mm
- Un santoku 180 mm
- Un couteau de chef 200 mm
- Un trancheur de 240 mm
- Un nakiri de 140 mm
- Une fourchette à viande
- Une mallette de transport kai shun grise

1.489,90 €
1.340,90 €
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INFORMATIONS PRINCIPALES
Nombres de couteaux 7
Type d'acier VG10/ Damassé Martelé
Marque & Série KAI - Shun Premier
Matériau du manche Pakka Noyer


Mallette de 7 couteaux de cuisine japonais et une fourchette à viande KAI SHUN Premier comprenant : 

-Un couteau bec d'oiseau 70 mm (Non damas)
- Un couteau d'office 90 mm 
- Un couteau Utilitaire 150 mm 
- Un santoku 180 mm
- Un couteau de chef 200 mm
- Un trancheur de 240 mm 
- Un nakiri de 140 mm
- Une fourchette à viande

 

- Une mallette de transport kai shun grise 




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 5/5
Léger et maniables. Et surtout très beau.
Mohamed T.
 

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