(Code: 001793) | En stock, expédié sous 24 heures |
Protège-doigts -Opinel.Flexible et allant au lave-vaisselle.
2 bagues sont fixées à l'arrière du protège-doigt.
Il est fortement recommandé lorsque vous émincez ou tranchez.
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| (Code: binchotan sachet) | En stock, expédié sous 24 heures |
Paquet de 2 sachets de concassé de charbon de Binchotan
Ces 2 sachets permettent de filtrer simultanément 2 carafes de 0,5 litre, ou les 2 utilisés simultanément pour jusqu'à 1,5 litres d'eau.
Il convient de laisser 8 heures le sachet de charbon dans votre carafe d'eau.
Bien plus économique que l'achat d'eau en bouteille !
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| (Code: CP-10-NBK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur Kyocera avec lame horizontale.
Manche ergonomique coloris "noir réglisse".
Lame en céramique très tranchante et n'oxydant pas les fruits et légumes. |
| (Code: CLAN-VIS) Deux vis pour lame plate pour coupe-légumes japonais. Compatible avec le CLAN01, CLAN02, CLAN03 et CLAN04.
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(Code: j07142) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pince japonaise à aliments
Acier inoxydable
Branches coudées
Découvrez plus d'informations sur cette pince japonaise.
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| (Code: N7107-16) Embout d'axe pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01 et CLAN02.
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| (Code: CLAN03-BE) Bague d'entrainement de cassette pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN03.
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| (Code: PINCE SAMURA) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pince à arêtes Samura
En acier
Pince à arêtes forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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(Code: CLAN-BE) Bague d'entrainement de cassette pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01, CLAN02 et CLAN04.
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| (Code: CLAN01-E19A) Écrou d'axe plastique pour coupe-légumes japonais. Compatible avec le CLAN01, CLAN02, CLAN03 et CLAN04.
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| (Code: CLAN01-V18A) Vis d'axe plastique pour coupe-légumes japonais. Compatible avec le CLAN01, CLAN02, CLAN03 et CLAN04.
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| (Code: DH-6001) | En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur Kai select 1 rotatif.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de long.
Grâce à sa forme spéciale et à sa lame près du manche, cet éplucheur facilite l'épluchage des fruits et légumes. |
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(Code: K20342) | En stock, expédié sous 24 heures |
Boite à thé japonaise
Capacité : 200 ml
Boite à thé recouverte d'un papier Washi japonais.
Les coloris et dessins sont dessinés à la main.
Cette boite est composée d'un couvercle ce qui permet de conserver l'arôme du thé.
Elles est à la fois une boite à thé mais elle peut servir à ranger les dosettes et capsules de café.
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| (Code: DH-6000) | En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur Kai select T.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de long placée sur un axe, et avec un angle de 10°.
Grâce à sa forme spéciale et à sa lame près du manche, cet éplucheur facilite l'épluchage des fruits et légumes. |
| (Code: CS-152black) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mandoline en céramique Kyocera
Manche noir ergonomique. Lame en céramique, tranchante et hygiénique. |
| (Code: CSN-182S-NBK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mandoline à julienne Kyocera
Manche noir ergonomique. Lame en céramique, tranchante et hygiénique. |
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(Code: CM-20C RD) | En stock, expédié sous 24 heures |
Moulin à épices Kyocera, coloris Rouge
Permet grâce à ses lames très tranchantes en céramique la coupe et non le broyage des épices. Aussi le mécanisme est très durable car insensible à l'oxydation (y compris des sels les plus corrosifs).
Hauteur : 15, 2 cm
Récipient en verre, tête rotative rouge.
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| (Code: DH-3107) | En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur Kai select T.
Acier inoxydable. |
| (Code: J18312) | En stock, expédié sous 24 heures |
Ciseaux japonais de cuisine avec montage traditionnel
Longueur totale : 116 mm Longueur du tranchant : 37 mm
Manche avec cordelette en soie rouge et blanche.
La coupe se fait grâce à une pression du pousse vers l'index. Parfaitement ambidextre,... |
| (Code: N7108-PP) Petit pignon pour coupe-légumes japonais. Compatible avec le CLAN01, CLAN02, CLAN03 et CLAN04.
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(Code: DH-5705) | En stock, expédié sous 24 heures |
Râpe Kai Select
Dimensions : 13,6 x 7 x 3,2 cm L/L/H
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| (Code: CM-30-SS) | En stock, expédié sous 24 heures |
Moulin à épices Kyocera inox
Permet, grâce à ses lames très tranchantes en céramique, la coupe et non le broyage des épices. Aussi le mécanisme est très durable car insensible à l'oxydation (y compris des sels les plus corrosifs).
Hauteur : 15, 2 cm.
Récipient en verre, tête rotative en inox.
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| (Code: CLAN-GRV) Griffe d'accrochage pour coupe-légumes japonais
Compatible avec le CLAN01, CLAN02 et CLAN03.
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| (Code: J19162) | En stock, expédié sous 24 heures |
Peleer japonais avec monture en bois vernis.
Armature en acier inox qui maintient une lame inox sur axe.
Excellente coupe et ergonomie, avec en plus 2 mords tranchants pour retirer défauts / moisissure.
Un outils très agréable à utiliser.
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(Code: kirameki-poêle28) | En stock, expédié sous 24 heures |
Poêle japonaise traditionnelle en fer.Diamètre : 28 cm |
| (Code: P33) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pincette à arêtes Chroma.Cette pince est parfaitement adaptée afin de retirer les arêtes sur les filets de poisson avant la découpe en sushi, sashimi. Inox alimentaire (lave-vaisselle possible). Longueur totale 14 cm. Design Georg Draser. |
| (Code: BC-0751) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pincette à arêtes Kai design "profil"
Ergonomie et design novateur Afin de retirer les arêtes sur les filets de poisson avant la découpe en sushis, sashimis. Inox alimentaire (lave-vaisselle possible) Longueur totale : 14 cm |
| (Code: planche bourly) | En stock, expédié sous 24 heures |
Planche à découper "Coutellerie Bourly"
Dimensions : 39 x 29 cm Epaisseur : 20 mm avec rigole sur une face |
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(Code: 227013) | En stock, expédié sous 24 heures |
Râpe à julienne japonaise grise.Râpe avec lame de 8,5 cm en acier inoxydable.
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| (Code: 227011) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mandoline japonaise grise.Mandoline avec lame de 9,5 cm en acier inoxydable.
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| (Code: P32) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pincette à aliments ChromaUtilisée en haute cuisine pour placer avec précision les aliments, lors de leurs mise en place. Inox alimentaire (lave-vaisselle possible) Longueur totale : 30 cm |
| (Code: 467500000) | En stock, expédié sous 24 heures |
Tablier de cuisiner Kai Tim Mälzer Édition.
Logo Tim Mälzer brodé.
Tresse de cou réglable, et tresse à nouer à la taille afin de garantir la bonne tenue durant le travail en cuisine.
Coloris gris.
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