Le plus grand choix de couteaux japonais en France
couteaujaponais.com
Le plus grand choix de couteaux japonais en France

Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h

Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat

Prix
Qualité de l'acier
Forme Lame
Matériau du manche
QUELLE UTILISATION ?
Marque
Stock
Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Rechercher Votre Panier

Categorie fictive

(Code: 120301-GLOBALKIT240)
84,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Kit pierre à eau japonaise Global grain 240
Kit d’affûtage Global comprenant :

1 pierre de grain 240.
2 guides d’affûtage (petit et grand).
1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage.

(Code: TK-1108)
84,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
(23 Article(s) en stock)
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - couteau petty 12 cm
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - petty 12 cm

Lame de 12 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main
(Code: SUEHIRO-320-1000)
85,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre à aiguiser double face 320/1000 Suehiro
Pierre reconstituée double face grain 320/1000

Permet d'entretenir sur le grain 320, le grain 1000 donnant un tranchant de bonne qualité.

Dimensions : 20,5 x 5,3 x 2,7 cm
(Code: AB-5160)
86,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 24 cm
Couteau japonais chef 24 cm Kai Seki Magoroku Shoso

Longueur de lame : 24 cm
Acier : 1K6 acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inox
(Code: AB-5165)
86,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Hachoir chinois 16,5 cm
Couteau hachoir chinois lame alvéolée 16,5 cm Kai Seki Magoroku Shoso

Longueur de lame : 16,5 cm
Acier : 1K6 acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inox
(Code: AB-5159K)
86,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau kiritsuke 18 cm
Couteau japonais kiritsuke 18 cm Kai Seki Magoroku Shoso

Longueur de lame : 18 cm
Acier : 1K6 acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inox

(Code: 120259 Global_GSF-24)
86,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global gsf-series GSF24 - Couteau utilitaire 15 cm
Couteau japonais Global GSF24.
Couteau utilitaire 15 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
(Code: 410090001)
86,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de cuir à rasoir Kai
Cuir à rasoir avec crème de polissage de Kai

Idéal pour rendre le tranchant du couteau rasoir.
Livré avec une crème de grain extrêmement fine.
(Code: CLAN-B)
86,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Bouton de verrouillage pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01, CLAN02 et CLAN03.
(Code: 120253 Global_GS-4R)
87,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global gs-series GS4 - Couteau deba 12 cm
Couteau japonais Global GS4.
Couteau deba 12 cm.

Lame asymétrique en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.
(Code: 120287 Global_GS27)
87,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Spatule Global GS-Series GS27 - Spatule ajourée 16 cm
Spatule japonaise Global GS27.
Spatule ajourée de 16 cm.

Spatule flexible en acier inoxydable. 
Manche ergonomique. 

(Code: ak-1106)
88,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - yanagiba 24 cm
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - yanagiba 24 cm

Longueur totale : 37,9 cm
Acier : inox 1k6 poli
Dureté : 58±1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour droitier
(Code: MGR-0200L-PW)
88,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - trancheur 20 cm
Couteau Kai Seki Magoroku - couteau trancheur 20 cm
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : acier inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)
(Code: DM-0817)
89,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Planche à découper Kai en bois hinoki - L
Planche à découper Kai

Matière : bois hinoki
Taille L : 45,7 x 30,5 x 2 cm
(Code: e01)
89,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Barre aimantée Chroma - Bambou 45 cm
Barre aimantée Chroma
Convient pour 8 couteaux japonais.
Bois : bambou
Les vis sont fournies avec la barre aimantée.
(Code: mancheLÉ)
89,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Manche de couteau japonais en loupe d'érable 14 cm
Manche traditionnel de couteau japonais.
Manche de 14 cm en loupe d'érable.
(Code: mancheLÉN)
89,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Manche de couteau japonais en loupe d'érable negundo 14 cm
Manche traditionnel de couteau japonais.
Manche de 14 cm en loupe d'érable negundo.
(Code: mancheHÉ)
89,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Manche de couteau japonais en hêtre échauffé 14 cm
Manche traditionnel de couteau japonais.
Manche de 14 cm en hêtre échauffé.
(Code: 120266 Global_GS-10)
89,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global gs-series GS10 - Couteau à fromage 14 cm
Couteau japonais Global GS10.
Couteau à fromage 14 cm.

Lame dentée en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.
(Code: KB2)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Mallette de transport Chroma pour 16 pièces
Mallette de transport souple Chroma

Livrée avec sangle réglable.
Permet de ranger jusqu'à 16 couteaux.
(Code: YS-2)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Sayaka - couteau d'office 12,5 cm
Couteau japonais d'office Sayaka de Yaxell

Lame de 12,5 cm
Acier inoxydable VG10
Dureté de 61±1 HRC
Manche en acier inox 18/10
Fabriqué au Japon.
(Code: J11604)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre à affûter Shapton grain 2000
Pierre à affûter Shapton grain 2000

Socle en verre trempé recouvert de corindon (minéral composé d'alumine anhydre cristallisé)
Cette pierre permet un aiguisage rapide et très efficace.
(Code: P19HM)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau d'office 12 cm
Couteau japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 12 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: SY356_36)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Scie japonaise pliante Silky - Bigboy 2000 Curve 360-6.5
Scie pliante d'élagage multifonctions Silky

Modèle : Bigboy curve 360-6.5

Lame de 36 cm
Denture : 6,5 dents sur 30 mm

(Code: w-1116)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en Soft Touch
(Code: w-1114)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau santoku 17 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau santoku 17 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft Touch"

(Code: KTB6)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau de chef 13 cm
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais chef 13 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.
(Code: P10)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à fromage 12 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau à fromage 12 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: H17)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau santoku 14 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau santoku 14 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en hinoki. 
(Code: F-433 + SOCLE)
100,00 €
(-10,10%) 89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre à affûter Tojiro grain 1000/3000 + socle universel
Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000 + socle

Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin. Le socle pourra également être utilisé pour toutes vos autres pierres.

Dimensions : 170 x 55...
(Code: j17916)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pince de jardin japonaise concave
Pince concave coupante japonaise

Tranchant en acier carbone
Longueur du tranchant : 2,2 cm
(Code: F-1110)
89,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered office 9 cm
Couteau d'office 9 cm Tojiro Zen Hammered

Longueur totale : 21 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé 
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
 
Paiement sécurisé PayPal, CB, chèque, virement bancaire, 3x
Paiement sécurisé
Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Expédition rapide Votre colis expédié le jour même Gratuite à partir de 100€ d'achat
Votre colis expédié le jour même
Gratuite à partir de 100€ d'achat
Contactez-nous 03 51 42 66 63 du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
Contactez-nous
03 51 42 66 63
Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
 
Avis clients Authentiques et vérifiés
Avis clients
Authentiques et vérifiés