(Code: CLAN01-V18A) Vis d'axe plastique pour coupe-légumes japonais. Compatible avec le CLAN01, CLAN02, CLAN03 et CLAN04.
|
| (Code: 659) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau fixe japonais Kiri laiton
Longueur manche : 7,2 cm
Longueur lame : 5 cm (3,6 cm de tranchant)
Acier carbone Shirogami Blue Paper Steel
Manche en laiton
|
| (Code: STG) | En stock, expédié sous 24 heures |
Guides d’affûtage Chroma en aluminiumPermet de donner le bon angle d’affûtage, et de le garder tout au long de l’affûtage.
Un guide pour les couteaux d'office, et un pour les couteaux plus grands (couteau de chef, couteau santoku…). |
| (Code: 09bo380) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre à de rectification Böker grain 220Cette pierre de rectification permet de redresser les pierres à aiguiser japonaises.
Ne pas utiliser sur vos couteaux japonais de cuisine, ce type de grain ne permettant pas... |
|
| (Code: DG-3002) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau à fruit Kai Select
Lame inox de 12 cm
Poignée de 11 cm
|
| (Code: DH-3014) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau à fruit Kai Select
Lame inox de 12 cm
Poignée de 11 cm |
| (Code: BZ-0043) | En stock, expédié sous 24 heures |
Tapis de découpe Kai en 37 x 27 cm
Surface souple préservant le tranchant des lames, et facilitant le transport des épluchures.
Parfait pour les émincés de légumes. |
|
(Code: DH-6001) | En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur Kai select 1 rotatif.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de long.
Grâce à sa forme spéciale et à sa lame près du manche, cet éplucheur facilite l'épluchage des fruits et légumes. |
| (Code: LP-200) Cutter orange Kai
Lame en acier au tungstène SKS-2
Longueur de lame 155 mm |
| (Code: K20342) | En stock, expédié sous 24 heures |
Boite à thé japonaise
Capacité : 200 ml
Boite à thé recouverte d'un papier Washi japonais.
Les coloris et dessins sont dessinés à la main.
Cette boite est composée d'un couvercle ce qui permet de conserver l'arôme du thé.
Elles est à la fois une boite à thé mais elle peut servir à ranger les dosettes et capsules de café.
|
| (Code: DH-6000) | En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur Kai select T.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de long placée sur un axe, et avec un angle de 10°.
Grâce à sa forme spéciale et à sa lame près du manche, cet éplucheur facilite l'épluchage des fruits et légumes. |
|
(Code: J11163) | En stock, expédié sous 24 heures |
Gomme abrasive permettant d'effacer les taches d'oxydation/rouille superficielles sur vos lames.
Grain : extra grossier
Dimensions : 8 x 5 x 2 cm
|
| (Code: j18327) | En stock, expédié sous 24 heures |
Brosse à bonsaï japonaise
Fibres végétales japonaises
Longueur : 21,5 cm
|
| (Code: F-411) | En stock, expédié sous 24 heures | | (46 Article(s) en stock) |
Kit de 2 roulettes céramique pour affûteur Tojiro Pro F641 ou Trism
Une roulette grain "entretien", l'autre grain "finition". |
| (Code: A-0s601) | En stock, expédié sous 24 heures |
Manche traditionnel de couteau japonais
Bois : Noyer avec virole en polypropylène.
Dimensions : 129 x 25 x 20 mm
Fabriqué au Japon
|
|
(Code: FK-504) | En stock, expédié sous 24 heures |
Affûteur céramique Tojiro
Permet d'affûter avec l'équivalence de grain de 1000 d'une pierre. |
| (Code: J11160) | En stock, expédié sous 24 heures |
Gomme abrasive permettant d'effacer les taches d'oxydation/rouille superficielles sur vos lames
Grain : fin
Dimensions : 8 x 5 x 2 cm
|
| (Code: J11162) | En stock, expédié sous 24 heures |
Gomme abrasive permettant d'effacer les taches d'oxydation/rouille superficielles sur vos lames.
Grain : grossier
Dimensions : 8 x 5 x 2 cm
|
| (Code: 60) Couteau de jardin hori hori
Manche en nylon orange
Lame en acier inoxydable
Longueur de lame : 16,4 cm
Longueur totale : 28,5 cm
|
|
(Code: planche pain) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Planche à pain en bois et ajourée avec un récupérateur de miettes.Idéal pour la découpe de vos pains et brioches. |
| (Code: P-39) Râpe/zesteur Chroma type 301 by F.A. Porsche
|
| (Code: CK-S) | En stock, expédié sous 24 heures |
Protège lame magnétique Kai
Permet de contenir des lames jusqu'à maximum :
- 160 mm de long
- 48 mm de large
En polyester high-tech il est robuste et résistant aux coupes.
|
| (Code: AP-0160) Affûteur diamanté KaiConvient pour l'ensemble des couteaux de cuisine japonais.
|
|
(Code: PApierre-15) Prestation d'affûtage traditionnel à la pierre pour couteau de cuisine japonais disposant d'une lame de moins de 15 cm.
|
| (Code: PAtrancheuse) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour une lame de trancheuse. |
| (Code: reprise+15) Reprise de tranchant d'un couteau japonais suite à une casse ou une torsion. Réfection du tranchant, avec affûtage sur une machine à bande abrasive sur lame de plus de 15 cm.
|
| (Code: PA-cisaille) Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour une cisaille de jardin japonaise.
|
|
(Code: AB-5702) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Pure Komachi II - santoku 16 cm
Lame de 16 cm en acier inox recouvert d'une résine rose fluorée antiadhérente.
Manche ergonomique rose en résine polypropylène |
| (Code: Manche chef) | En stock, expédié sous 24 heures |
Manche traditionnel de couteau japonais
Bois : Noyer avec virole en polypropylène.
Dimensions : 134 x 25 x 20 mm
Fabriqué au Japon
|
| (Code: F-377) | En stock, expédié sous 24 heures |
Tenugui japonaise Tojiro.Coton blanc et bleu. 86 cm x 36 cm. |
| (Code: F-376) | En stock, expédié sous 24 heures |
Tenugui japonaise Tojiro.Coton blanc et bleu. 86 cm x 36 cm. |
|
