couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE TOJIRO SHIPPU BLACK 13 CM

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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO SHIPPU
(Code: FD-1592)
En Stock
Couteau utilitaire Tojiro Shippu Black
Longueur total : 25.5 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échaudé mitre noire en polypropylène
Poids : 46 grammes.
99,90 €
0g

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  utilitaire
Type d'acier VG10 / Damassé
Marque & Série TOJIRO - Shippu Black
Matériau du manche Châtaigné échaudé

  1. #En savoir plus#
             
     Couteau à légumes      Couteau à fruits   Couteau à viande

    Ce couteau utilitaire Shippu Black de Tojiro est le couteau qui conviendra pour de petites découpes. Sa lame intermédiaire le rend polyvalent. C'est un couteau indispensable en cuisine. 

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 14 cm
    Taille du manche 10,9 cm
    Hauteur de la lame 2,7 cm
    Épaisseur de la lame 1,5 mm
    Longueur du tranchant 13,1 cm
    Dureté de l'acier 61 ± 1 HRC
    Nombre de couches 63 couches
    Poids 46 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication Niigata (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000
    - Laffûteur Tojiro Pro

  3. #Gamme de couteaux équivalente#
    Nous vous proposons également ce couteau utilitaire dans la série Shippu de Tojiro avec un manche en Chêne Blanc ainsi qu'une lame en acier VG10 damassé.

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Avis clients
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 5/5
Un bijou.
Florent R.
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 5/5
Couteau léger très joli un coupant inégalé.
Didier C.
Shopping Satisfaction
 5/5
Parfait !!!!
Arthur M.
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 4/5
Je ne remet pas en cause la qualité des couteaux tojiro mais la finition sur ce model commander cher vous ne ma pas entiérement satisfer en outre un petit défaut au niveau de la mitre et un légère accro au niveau du manche mon quelque peut déplus .cela n'enléve en rien la qualiter de leur superbe lames,mais pour des couteaux a ce prix la! il serait bien de vérifier cela avant l'envoye du colis! .merci .
Watelle n.
Bonjour,

En cas de souci n'hésitez pas à nous retourner le couteau.
Un échange sera réalisé ou une réparation assurée par nos soins.

Très cordialement,

L'équipe couteaujaponais.
Couteaujaponais.com
 

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