Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME TSUBAME PAKKAWOOD

La gamme Tsubame pakkawood martelé de la marque Tamahagane propose des couteaux de cuisine japonais équipés d’une lame 3 couches. Le noyau est composé d’acier VG5, et les flancs de SUS14. Outre cette structure San Maï, la lame affiche une finition martelée qui offre un visuel très satisfaisant.
(Code: SNH-1127)
127,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 15 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau de chef

Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
(Code: SNH-1109)
132,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau d'office 9 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau d'office

Lame de 9 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawoo
(Code: SNH-1116)
136,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau nakiri 16 cm
Couteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau nakiri

Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1108)
139,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau petty 12 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau petty

Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: SNH-1107)
145,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau petty 15 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau universel

Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1121)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sujihiki 21 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau sujihiki
 
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1132)
165,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sashimi 21 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sashimi

Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1118)
165,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau à pain 23 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau à pain

Lame de 23 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1106)
174,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 18 cm
Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef

Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1113)
179,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sujihiki 24 cm
Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sujihiki

Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
(Code: SNH-1165)
179,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau nakiri 18 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau nakiri 

Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1114)
182,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau santoku 17,5 cm
Couteau japonais Santoku Tamahagane de la gamme Tsubame

Lame de 17,5 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1105)
184,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 21 cm
Couteau japonais chef Tamahagane de la gamme Tsubame

Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: SNH-1131)
184,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sashimi 24 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sashimi 
 
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1133)
184,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau kengata 19 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau kengata

Lame de 19 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-1104)
190,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 24 cm
Couteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef

Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: SNH-1112)
204,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sujihiki 27 cm
Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sujihiki

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: SNH-1103)
209,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 27 cm
Couteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: SNH-1130)
209,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sashimi 27 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sashimi 

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: SNH-08-07-14)
468,30 €
(-10,00%) 421,47 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - forme japonaise
Set de 3 couteaux Tamahagane Tsubame Pakkawood comprenant :

- couteau d'office 12 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau universel 15 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau santoku 17 cm Tamahagane Tsubame pakkawood

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 (martelé) sur les flancs
Manches usinés en pakkawood
(Code: SNH-08-07-05)
469,00 €
(-10,00%) 422,10 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - forme européenne
Set de 3 couteaux Tamahagane Tsubame pakkawood comprenant :

- couteau d'office 12 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau universel 15 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau de chef 21 cm Tamahagane Tsubame pakkawood

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 (martelé) sur les flancs
Manches usinés en pakkawood
(Code: SNH-08-07-14-m152)
538,20 €
(-10,00%) 484,38 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine japonais Tamahagane Tsubame pakkawood "forme japonaise" et affûteur
Set de 3 couteaux Tamahagane Tsubame Pakkawood comprenant :

- couteau d'office 12 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau universel 15 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau santoku 17 cm Tamahagane Tsubame pakkawood

Ce set est complété d'un affûteur manuel Tamahagane, parfaitement adapté à l'acier de ces couteaux.

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 (martelé) sur les flancs
Manches usinés en pakkawood
(Code: SNH-08-07-05-m152)
539,70 €
(-10,00%) 485,73 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine japonais Tamahagane Tsubame pakkawood "forme européenne" et affûteur
Set de 3 couteaux Tamahagane Tsubame Pakkawood comprenant :

- couteau d'office 12 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau universel 15 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau de chef 21 cm Tamahagane Tsubame pakkawood

Ce set est complété d'un affûteur manuel Tamahagane, parfaitement adapté à l'acier de ces couteaux.

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 (martelé) sur les flancs
Manches usinés en pakkawood
 
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