Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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COUTEAU JAPONAIS TOJIRO AOGAMI DAMAS

Les couteaux Tojiro Aogami Damas sont équipés d'une lame en Blue Paper Steel n°2, qui est un acier carbone.
Les lames sont réalisées selon le principe du Damas avec une succession de 22 couches et affichent un indice de dureté de 63±1 HRC.
Ces lames bénéficient d'un montage traditionnel et se destinent spécialement aux amateurs de lames en acier carbone et de découpes de précision.

(Code: F-1002)
339,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Aogami Damas Deba 16,5 cm
Couteau japonais Deba Tojiro Aogami Damas
Longueur de lame : 16,5 cm
 Longueur totale : 21,5 cm 
 Poids : 285 g
Acier : white steel au centre et damas 11 couches 
 Dureté : 63 ± 1 HRC 
 Manche : magnolia
(Code: F-1020)
379,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Aogami Damas Yanagi-Sashimi 24 cm
Couteau japonais Yanagi Sashimi Tojiro Aogami Damas
Longueur de lame : 24 cm 
Longueur totale : 38 cm 
Poids : 140 g
Acier : white steel au centre et damas 11 couches 
Dureté : 63 ± 1 HRC 
Manche : magnolia
Lame asymétrique...
(Code: F-1021)
409,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Aogami Damas Yanagi-Sashimi 27 cm
Couteau japonais Yanagi Sashimi Tojiro Aogami Damas.
Longueur de lame : 27 cm 
Longueur totale : 41,5 cm 
Poids : 170 g
Acier : white steel au centre et damas 11 couches 
Dureté : 63 ± 1 HRC 
 Manche : magnolia
Lame...
(Code: F-1003)
419,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Aogami Damas Deba 18 cm
Couteau japonais Deba Tojiro Aogami Damas 
Longueur de lame : 18 cm 
Longueur totale : 33,5 cm 
Poids : 355 g
Acier : white steel au centre et damas 11 couches 
 Dureté : 63 ± 1 HRC 
 Manche : magnolia ...
 
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