Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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COUTEAUX JAPONAIS MIYABI 5000MCD

La gamme 5000 MCD de Miyabi est réalisée avec des lames en acier Micro Carbide MC63 et un noyau enchâssé dans une centaine de couches d'acier environ pour un niveau de dureté de 63 HRC. Le manche de ces couteaux japonais est réalisé en bouleau nordique et se présente en forme de D pour une excellente prise en main lors de toutes vos découpes.
(Code: 34372-131)
309,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD Office 13 cm
Couteau japonais Miyabi 5000MCD office long 13 cm.
Lame de 13 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.

(Code: 34381-141)
319,00 €
(-15,00%) 271,15 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD shotoh 14 cm
Couteau japonais Miyabi 5000MCD shotoh 14 cm.
Lame de 14 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 101 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.

(Code: 34381-141 stab)
329,00 €
(-15,00%) 279,65 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD shotoh 14 cm stabilisé
Couteau japonais Miyabi 5000MCD shotoh 14 cm stabilisé .
Lame de 14 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 101 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau stabilisé qui offre un parfait équilibre.

(Code: 34372-161)
339,00 €
(-15,00%) 288,15 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD Utilitaire 16 cm
Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau utilitaire 16 cm

Lame de 16 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame a reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.
(Code: 34388-181)
429,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD rocking santoku 18 cm
Couteau japonais Miyabi 5000MCD rocking santoku 18 cm.
Lame de 18 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 101 couches. (dureté de 63 HRC).
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.

(Code: 34378-241)
429,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD Sujihiki 24 cm.
Lame de 24 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.

(Code: 34373-201)
429,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD Chef 20 cm
Couteau japonais Miyabi 5000MCD chef 20 cm.

Lame de 20 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.

(Code: 34374-181)
429,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD santoku 18 cm
Couteau japonais Miyabi 5000MCD Santoku 18 cm.
Lame de 18 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.

(Code: 34376-231)
429,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD Pain 23 cm
Couteau japonais Miyabi 5000MCD pain 23 cm.
Lame de 23 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.

(Code: 34375-171 stab)
439,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000MCD Nakiri 17 cm stabilisé
Couteau japonais Miyabi 5000MCD nakiri 17 cm stabilisé
Lame de 17 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 101 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau stabilisé qui offre un parfait équilibre.

(Code: 34373-241)
459,00 €
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD Chef 24 cm
Couteau japonais Miyabi 5000MCD chef 24 cm.
Lame de 24 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.

 
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