Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: PIERRE-M-155)
59,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre à affûter Tamahagane grain 1000
Pierre à affûter Tamahagane de grain 1000

Pierre livrée avec socle

Dimensions : 18,1 x 6,1 x 2 cm
(Code: Y37022)
59,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Affûteur céramique Yaxell - 2 roulettes - lames SGPS/SG2
Affûteur à 2 roulettes Yaxell spécialement conçu pour les aciers SG2/SGPS

Corps démontable en plastique
Socle antidérapant
Monté avec 2 roulettes en céramique
(Code: FC-1051)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Reigetsu - Couteau santoku 16.5 cm
Couteau japonais Tojiro Reigetsu - Couteau santoku 16.5 cm 
Lame en acier Molybdène vanadium.
Manche riveté de type européen.
(Code: H01)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau d'office 8 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau d'office 8 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
(Code: F-461)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Cuir d'affûtage Tojiro Pro
Cuir de finition Tojiro Pro

Dimensions : 25 x 7 x 2,5 cm
(Code: J18151)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Faucille japonaise 56 cm
Faucille japonaise ultra légère

Longueur de lame  : 19,5 cm
Longueur totale : 56 cm
Poids : 200 g

Fabriquée à la main au Japon
(Code: 2craftedcognac)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Étui de transport en cuir Crafted 2 couteaux japonais - cognac
Étui de transport en cuir de 2 couteaux japonais Crafted

Étui pour 2 couteaux, couleur cognac
100 % cuir de vachette
Mallette fabriquée à la main aux Pays-Bas

(Code: F-432)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre à affûter Tojiro grain 220/1000
Pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000

Un côté 220 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le côté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
(Code: WA-03)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau santoku 15 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa.
Couteau santoku 15 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
(Code: wa-08)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau à pain 24 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa.
Couteau à pain 24 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
(Code: KTAC006)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Porte-couteaux magnétique  Kotai - Bambou
Porte-couteaux magnétique Kotai - Bambou 300X220

Porte couteau en bambou magnétique.
Adapter pour 5 à 6 couteaux .
Pliable pour falicité le transport.
Dimension 300X220 
(Code: SR602)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Coffret de 2 couteaux japonais Jaku Tradition - SR602
Coffret de 2 couteaux japonais Jaku Tradition :

- 1couteau japonais Sashimi 21 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Kodeba 11 cm Jaku Tradition

Ces...
(Code: 120282 Global_GS21/6)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Spatule japonaise 15 cm Global GS-Series GS21/6
Spatule japonaise Global gamme GS-Series
D'une longueur de 15 cm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: J12724)
59,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Scie japonaise de jardin "Kobiki" 33 cm
Scie japonaise de jardin modèle Kobiki 33 cm

Longueur totale : 48 cm
Tranchant de 33 cm
Épaisseur de lame : 3,2 - 4 mm

Fabriquée à la main au Japon
(Code: FC-42)
60,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau de chef 18 cm
Couteau japonais de Chef 18 cm Jaku forgé

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : polypropylène
(Code: FC-49)
60,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau nakiri 17 cm
Couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku forgé

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : polypropylène
(Code: F-355)
60,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Mallette de transport Tojiro 8 couteaux
Mallette de transport de couteau en nylon Tojiro

Permet de ranger 8 couteaux isoler et maintenus par une traverse avec fermeture.
En nylon renforcé noir, cette mallette Tojiro est munie d'une sangle de port réglable.
Sobre, élégante et légère elle permet le transport discret et sécurisé de vos outils de travail.
(Code: F-255BK)
60,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Color noir - Couteau gyuto 18 cm
Couteau japonais Tojiro Color - Couteau gyuto 18 cm
Lame en acier Molybdène vanadium.
Manche en élastomère noir.
(Code: F-241G)
60,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Color vert - Couteau nakiri 16 cm
Couteau japonais Tojiro Color - Couteau nakiri 16,5 cm
Lame en acier Molybdène vanadium.
Manche en élastomère vert.
(Code: CLAN03-LAP)
60,90 €
Lame plate 10 cm + 2 vis pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN03.


(Code: 6720C)
61,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau de chef 20 cm
Couteau de Chef 20 cm Kai Wasabi Black

Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : inox MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 34536-007)
61,95 €
En stock, expédié sous 24 heures
Aiguiseur Miyabi - disques en céramique
Aiguiseur Miyabi

Doté de roulettes en céramique
Dimensions : 210 x 68 x 42 mm
Il permet un aiguisage facile de vos couteaux.
(Code: 2671)
62,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Higonokami - manche 10 cm laiton doré
Couteau pliant japonais Higonokami

Système piémontais
Longueur ouvert : 17 cm
Longueur lame : 7,3 cm
Acier carbone San Mai 3 couches
Manche laiton doré
Poids : 45 g
(Code: 2672)
62,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Higonokami laiton marron
Couteau pliant japonais Higonokami

Système piémontais
Longueur ouvert : 17 cm
Longueur lame : 7,3 cm
Acier carbone San Mai 3 couches
Manche laiton marron
Poids : 45 g
(Code: 2673)
62,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Higonokami - manche 10 cm laiton noir
Couteau pliant Japonais Higonokami
Système Piémontais.
Longueur ouvert 170 mm,
Longueur lame 73 mm
Acier carbone San Maï 3 couches
Manche laiton noir.
Poids 45 g.
(Code: P09)
62,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau d'office 8 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 8 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: DS-38)
83,90 €
(-24,99%) 62,93 €
En stock, expédié sous 24 heures
Affûteur diamant Kyocera pour céramique
Affûteur électrique à roulettes diamantées Kyocera

Permet d'affûter les lames en céramique grâce à l'abrasion douce provoquée par les meules en diamant sur la céramique.
(Code: MGR-0100P-PW)
63,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - office 10 cm
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Pakkawood - couteau d'office 10 cm

Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 22 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé
(Code: 37731)
64,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Barre aimantée Yaxell - Bambou finition noire 30 cm
Barre aimantée Yaxell
Bambou finition noire
Convient pour 5 couteaux japonais
Longueur : 30 cm
(Code: F-433)
64,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre à affûter Tojiro grain 1000/3000
Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000

Permet de d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.

Dimensions : 17 x 5,5 cm

Pierre livrée avec socle.
(Code: KC-652)
64,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre à affûter Kane Tsune grain 1000/3000
Pierre reconstituée Kane Tsune 1000/3000

Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.

Dimensions : 17 x 5,5 cm
Pierre d'affûtage livrée avec socle
(Code: j18568)
64,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pince à jin japonaise
Pince à jin japonaise

Cette pince japonaise est parfaite pour le travail sur l'écorce du bonsaï.
 
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