Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: DH-5704)
33,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Râpe Kai Select
Râpe Kai Select
Diamètre : 10 cm
Hauteur : 4,4 cm
(Code: SY122_27)
34,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Lame de rechange pour scie japonaise pliante Silky - Gomboy 270-10
Lame de remplacement pour scie pliante d'élagage multifonctions Silky

Modèle compatible : Gomboy 270-10

Lame de 27 cm
Denture : 10 dents sur 3 cm

(Code: V5230BK)
34,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Ciseaux Kai multi-usages édition noire - 23 cm
Ciseaux multi-usages Kai, 23 cm + protection pour lame.
(Code: SR400 - 347218)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Tradition sashimi 21 cm
Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi 21 cm

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
(Code: M-152R)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Roulettes céramique + diamant pour affûteur Tamahagane
Kit de 2 roulettes céramique + 1 roulette diamant pour affûteur Tamahagane

Une roulette grain "entretien", l'autre grain "finition".
(Code: SRH200)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Hammered - nakiri 17 cm
Couteau japonais Jaku Hammered - nakiri 17 cm

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : bois d'honoki teinté
(Code: 302-1)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Ciseaux japonais à bonsaï Ikenobo - 16 cm
Ciseaux japonais Ikenobo

Lames en acier Shirogami de 4,7 cm
Longueur totale : 16,2 cm
(Code: 301-1)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Ciseaux japonais à bonsaï Koryv - 16 cm
Ciseaux japonais Koryv

Lames en acier Shirogami de 4,5 cm
Longueur totale : 16,4 cm
(Code: 5045BL X6)
34,90 €
Lot de 6 lames de rechange Kai - 45 mm
Lot de 6 lames de rechange Kai

Diamètre de 45 mm
Lame en acier au tungstène SKS-7
(Code: M-151R)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
(1 Article(s) en stock)
Kit de 3 roulettes céramique pour affûteur Tamahagane

Ce kit comprend:

Une roulette grain 100 (bleue)
Une roulette grain 180 (blanche)
Une roulette grain 400 (rose)
(Code: CSW-18)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Fusil en céramique Kyocera

Une face striée pour dégrossir, les 3/4 restants sont pour l'affûtage et la finition.
Longueur totale : 35 cm
(Code: J17910)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Mini griffe japonaise de jardin 1 dent
Mini-griffe de jardin japonaise

Manche en magnolia
Lame forgée en acier au carbone japonais
Longueur totale : 21 cm
Poids : 120 grammes

Fabriquée à la main au Japon
(Code: mallettesouple)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Mallette souple de rangement - 6 couteaux
Mallette de rangement pour 6 couteaux japonais

Mallette souple noire pour 6 couteaux
Intérieur : coton
Extérieur : polyester
(Code: kirameki-poêle28)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Poêle japonaise en acier Kirameki - 28 cm
Poêle japonaise traditionnelle en fer.
Diamètre : 28 cm 


(Code: DH-6002)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Ciseaux japonais de cuisine Kai Select
Ciseaux japonais Kai Select - ciseaux de cuisine

Lames ambidextres (gaucher/droitier) avec prise en main ergonomique
Lames microdentées en acier inox
Epaisseur de 0,3 cm
Vis centrale prévue pour le démontage et le nettoyage
(Code: KS-215)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Saya Ryusen en bois clair pour couteau japonais petty 15 cm
Saya Ryusen en bois clair.
Protection pour couteau japonais petty 15 cm.
(Code: SRP200)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Black - nakiri 17 cm
Couteau japonais nakiri 17 cm Jaku Black

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche : polypropylène
(Code: SRP100)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Black - santoku 17 cm
Couteau japonais Jaku Black - santoku 17 cm

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche : polypropylène
(Code: TJ-102)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro DP Éco - utilitaire 14 cm
Couteau utilitaire 14 cm Tojiro DP Eco

Longueur totale : 25,5 cm
Acier : MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM
(Code: SRP900)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Black - chef 18 cm
Couteau japonais de chef 18 cm Jaku Black

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche :...
(Code: SR110)
35,00 €
Couteau japonais Jaku Tradition santoku 17 cm ajouré
Couteau japonais Jaku Tradition Santoku ajouré 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
(Code: 670)
35,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Higonokami Motosuke Nagao- BEL-670
Couteau pliant Japonais Higonokami Motosuke Nagao
Systeme Piémontais.
Longueur ouvert 205 mm
Longueur lame 90 mm
Acier carbone Shirogami
Manche acier noir,
Poids 60 g.
(Code: J17905)
35,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Binette japonaise incurvée
Binette japonaise incurvée

Permet de biner aisément autour de vos plantations.

Manche en chêne blanc
Lame forgée en acier au carbone japonais
Longueur totale : 40 cm
Poids : 215 g

Fabriquée à la main au Japon
(Code: CUIR 9195)
35,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Cuir d'affûtage Herold - 2 côtés peau
Cuir d’affûtage Herold - 2 côtés peau 32 cm
(Code: P33)
36,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pince à arêtes Chroma design Georg Draser 14 cm
Pincette à arêtes Chroma.
Cette pince est parfaitement adaptée afin de retirer les arêtes sur les filets de poisson avant la découpe en sushi, sashimi.
Inox alimentaire (lave-vaisselle possible).
Longueur totale 14 cm.
Design Georg Draser.
(Code: SY340_13)
37,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Scie japonaise pliante Silky - Pocketboy 130-10
Scie pliante d'élagage multifonctions Silky

Modèle : Pocketboy 130-10

Lame de 13 cm
Denture : 10 dents sur 3 cm

(Code: SRH400)
37,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Hammered - sashimi 21 cm
Couteau japonais Jaku Hammered - couteau sashimi 21 cm

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : inox molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : bois d'honoki teinté
(Code: BC-0751)
38,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pince à arêtes Kai "Profil"
Pincette à arêtes Kai Design Profil

Ergonomie et design novateurs
Inox alimentaire 
Lave-vaisselle autorisé
Longueur totale : 14 cm
(Code: J17902)
38,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Binette de jardin japonaise
Binette japonaise

Manche en chêne blanc
Lame forgée en acier au carbone japonais
Longueur totale : 40,5 cm
Poids : 450 g

Fabriquée à la main au Japon
(Code: F-432M)
38,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Affûteur manuel Tojiro grain 220/1000
Affûteur manuel avec pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000

- côté 220 : reprendre un tranchant ou affiner une lame
- côté 1000 : reprendre les rayures plus grossières du 220 et fournit un tranchant de bonne qualité
(Code: HT-0000)
38,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Affûteur manuel Naniwa 220/1000
Affûteur manuel avec pierre reconstituée Naniwa 220/1000

Côté 220 pour reprendre ou affiner un tranchant.
Côté 1000 pour reprendre les rayures du 220 et donner un tranchant de bonne qualité.

Son format rend cet affûteur facile à transporter dans...
(Code: SRP300)
39,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Black - couteau deba 16 cm
Couteau japonais deba 16 cm Jaku Black

Longueur de lame : 16,6 cm
Longueur totale : 28,6 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche : polypropylène
 
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