Le plus grand choix de couteaux japonais en France
couteaujaponais.com
Le plus grand choix de couteaux japonais en France

Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h

Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat

Prix
Qualité de l'acier
Forme Lame
Matériau du manche
QUELLE UTILISATION ?
Marque
Stock
Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Rechercher Votre Panier

Categorie fictive

(Code: DH-5704)
33,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Râpe Kai Select
Râpe Kai Select
Diamètre : 10 cm
Hauteur : 4,4 cm
(Code: SY122_27)
34,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Lame de rechange pour scie japonaise pliante Silky - Gomboy 270-10
Lame de remplacement pour scie pliante d'élagage multifonctions Silky

Modèle compatible : Gomboy 270-10

Lame de 27 cm
Denture : 10 dents sur 3 cm

(Code: SR400 - 347218)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Tradition sashimi 21 cm
Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi 21 cm

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
(Code: M-152R)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Roulettes céramique + diamant pour affûteur Tamahagane
Kit de 2 roulettes céramique + 1 roulette diamant pour affûteur Tamahagane

Une roulette grain "entretien", l'autre grain "finition".
(Code: 302-1)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Ciseaux japonais à bonsaï Ikenobo - 16 cm
Ciseaux japonais Ikenobo

Lames en acier Shirogami de 4,7 cm
Longueur totale : 16,2 cm
(Code: 301-1)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Ciseaux japonais à bonsaï Koryv - 16 cm
Ciseaux japonais Koryv

Lames en acier Shirogami de 4,5 cm
Longueur totale : 16,4 cm
(Code: 5045BL X6)
34,90 €
Lot de 6 lames de rechange Kai - 45 mm
Lot de 6 lames de rechange Kai

Diamètre de 45 mm
Lame en acier au tungstène SKS-7
(Code: M-151R)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
(1 Article(s) en stock)
Kit de 3 roulettes céramique pour affûteur Tamahagane

Ce kit comprend:

Une roulette grain 100 (bleue)
Une roulette grain 180 (blanche)
Une roulette grain 400 (rose)
(Code: 016773)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Higonokami Motosuke Nagao
Couteau japonais Higonokami Motosuke Nagao.
Système Piémontais.
Lame de 7,5 cm
Acier carbone San Maï.
Manche chromé.
(Code: J17910)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Mini griffe japonaise de jardin 1 dent
Mini-griffe de jardin japonaise

Manche en magnolia
Lame forgée en acier au carbone japonais
Longueur totale : 21 cm
Poids : 120 grammes

Fabriquée à la main au Japon
(Code: mallettesouple)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Mallette souple de rangement - 6 couteaux
Mallette de rangement pour 6 couteaux japonais

Mallette souple noire pour 6 couteaux
Intérieur : coton
Extérieur : polyester
(Code: kirameki-poêle28)
34,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Poêle japonaise en acier Kirameki - 28 cm
Poêle japonaise traditionnelle en fer.
Diamètre : 28 cm 


(Code: DH-6002)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Ciseaux japonais de cuisine Kai Select
Ciseaux japonais Kai Select - ciseaux de cuisine

Lames ambidextres (gaucher/droitier) avec prise en main ergonomique
Lames microdentées en acier inox
Epaisseur de 0,3 cm
Vis centrale prévue pour le démontage et le nettoyage
(Code: KS-215)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Saya Ryusen en bois clair pour couteau japonais petty 15 cm
Saya Ryusen en bois clair.
Protection pour couteau japonais petty 15 cm.
(Code: SY718_27)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Lame de rechange pour scie japonaise pliante Silky - Gomboy 270-8
Lame de remplacement pour scie pliante d'élagage multifonctions Silky

Modèle compatible : Gomboy Curve 270-8
Lame de 27 cm
Denture : 8 dents sur 3 cm

(Code: SRP200)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Black - nakiri 17 cm
Couteau japonais nakiri 17 cm Jaku Black

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche : polypropylène
(Code: SRP100)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Black - santoku 17 cm
Couteau japonais Jaku Black - santoku 17 cm

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche : polypropylène
(Code: SRP900)
35,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Black - chef 18 cm
Couteau japonais de chef 18 cm Jaku Black

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche :...
(Code: SR110)
35,00 €
Couteau japonais Jaku Tradition santoku 17 cm ajouré
Couteau japonais Jaku Tradition Santoku ajouré 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
(Code: 670)
35,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Higonokami Motosuke Nagao- BEL-670
Couteau pliant Japonais Higonokami Motosuke Nagao
Systeme Piémontais.
Longueur ouvert 205 mm
Longueur lame 90 mm
Acier carbone Shirogami
Manche acier noir,
Poids 60 g.
(Code: CUIR 9195)
35,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Cuir d'affûtage Herold - 2 côtés peau
Cuir d’affûtage Herold - 2 côtés peau 32 cm
(Code: HH01)
36,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau santoku 17,5 cm
Couteau japonais Haiku Home de Chroma.
Couteau santoku 17,5 cm en acier japonais 0,4% de carbone. 
Manche en honoki. 
(Code: P33)
36,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pince à arêtes Chroma design Georg Draser 14 cm
Pincette à arêtes Chroma.
Cette pince est parfaitement adaptée afin de retirer les arêtes sur les filets de poisson avant la découpe en sushi, sashimi.
Inox alimentaire (lave-vaisselle possible).
Longueur totale 14 cm.
Design Georg Draser.
(Code: SY340_13)
37,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Scie japonaise pliante Silky - Pocketboy 130-10
Scie pliante d'élagage multifonctions Silky

Modèle : Pocketboy 130-10

Lame de 13 cm
Denture : 10 dents sur 3 cm

(Code: SRH400)
37,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Hammered - sashimi 21 cm
Couteau japonais Jaku Hammered - couteau sashimi 21 cm

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : inox molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : bois d'honoki teinté
(Code: BC-0751)
38,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pince à arêtes Kai "Profil"
Pincette à arêtes Kai Design Profil

Ergonomie et design novateurs
Inox alimentaire 
Lave-vaisselle autorisé
Longueur totale : 14 cm
(Code: J17902)
38,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Binette de jardin japonaise
Binette japonaise

Manche en chêne blanc
Lame forgée en acier au carbone japonais
Longueur totale : 40,5 cm
Poids : 450 g

Fabriquée à la main au Japon
(Code: J18358)
38,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Binette de désherbage japonaise 33 cm
Binette de désherbage japonaise

Manche en bois ergonomique.
Lame forgée en acier au carbone japonais.
Fabriquée à la main au Japon
(Code: F-432M)
38,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Affûteur manuel Tojiro grain 220/1000
Affûteur manuel avec pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000

- côté 220 : reprendre un tranchant ou affiner une lame
- côté 1000 : reprendre les rayures plus grossières du 220 et fournit un tranchant de bonne qualité
(Code: HT-0000)
38,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Affûteur manuel Naniwa 220/1000
Affûteur manuel avec pierre reconstituée Naniwa 220/1000

Côté 220 pour reprendre ou affiner un tranchant.
Côté 1000 pour reprendre les rayures du 220 et donner un tranchant de bonne qualité.

Son format rend cet affûteur facile à transporter dans...
(Code: SRP300)
39,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Black - couteau deba 16 cm
Couteau japonais deba 16 cm Jaku Black

Longueur de lame : 16,6 cm
Longueur totale : 28,6 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche : polypropylène
(Code: SRP400)
39,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Black - couteau sashimi 21 cm
Couteau japonais sashimi 21 cm Jaku Black

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche : polypropylène
 
Paiement sécurisé PayPal, CB, chèque, virement bancaire, 3x
Paiement sécurisé
Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Expédition rapide Votre colis expédié le jour même Gratuite à partir de 100€ d'achat
Votre colis expédié le jour même
Gratuite à partir de 100€ d'achat
Contactez-nous 03 51 42 66 63 du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
Contactez-nous
03 51 42 66 63
Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
 
Avis clients Authentiques et vérifiés
Avis clients
Authentiques et vérifiés