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Couteau japonais Office long 12 cm Jaku Black

Couteau japonais Office long 12 cm Jaku Black

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jaku
(Code: SRP700)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Office long de 12 cm Jaku Black

Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 24 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 HRC
Manche : polypropylène
29,00 €
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INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  office long 
Type d'acier inox Molybdène Vanadium
Marque & Série Jaku - Jaku Black
Matériau du manche polypropylène

  1. #En savoir plus#
               
     Couteau à légumes        Couteau à fruits
    Ce couteau d'Office est très maniable avec sa lame intermédiaire fine et tranchante de 12,7 cm.
    Très tranchant et maniable grâce à sa pointe dans l'axe du manche.
    L'Office long Jaku Black complétera parfaitement l’éminceur Chef de la même gamme.


    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame  12,5 cm
    Taille du manche  11 cm
    Hauteur de la lame  2,4 cm
    Épaisseur de la lame  mm
    Longueur du tranchant 12 cm
    Dureté de l'acier 53 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couches
    Poids 66 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affûtage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - la pierre à affûter 1000/3000 Tojiro

  3. #Gammes de couteaux équivalentes#

    Nous vous proposons également ce couteau d'Office 10 cm dans la série Wasabi Black de Kai. La lame est en acier inox MV. Le manche est en poudre de bambou.


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Avis clients
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 5/5
Excellent couteau très beau produit.
Christine j.
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 5/5
Un vrai plaisir à manier.
Vasseur V.
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 3/5
Je l'ai utilisé 2 fois mais je n'ai pas l'ergonomie en main comme le kai vintage mais bon produit néanmoins qui coupe bien.
Viviane b.
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 5/5
C'est LE couteau que je cherchais pour la taille des légumes, de la bonne longueur de lame, épaisseur également pas trop épais pas trop fin, il a un très bon tranchant, léger, le top pour la petite taille de légume.
Giusepe.
 
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