couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS JAKU

RETROUVEZ CI DESSOUS TOUTES LES GAMMES DE COUTEAUX JAPONAIS JAKU

la marque
SÉRIE HAMMERED
SÉRIE TRADITION
LES COFFRETS
SÉRIE FORGÉE
SÉRIE BLACK
SÉRIE PRO
SÉRIE KUROUCHI
AUTRES SÉRIES

JAKU est une marque de couteaux de cuisine Japonaise.

Jaku propose des couteaux de cuisine de qualités, avec des prix accessibles.

Découvrez tous les couteaux japonais JAKU. 

LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU HAMMERED

La gamme de couteaux JAKU HAMMERED est inspirée des couteaux traditionels japonais.

Les lames martelées très tranchantes sont emmanchées dans un manche en bois de hinoki teinté qui donne un couteau léger et maniable.
Découvrez cette gamme à des prix trés raisonnable.

DECOUVREZ LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU HAMMERED ICI

LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION

La gamme de couteaux JAKU TRADITION est inspirée des couteaux traditionels japonais à un prix très abordable.

Les lames très tranchantes sont emmenchées dans un manche en bois de honoki qui donne un couteau léger et maniable à souhaite.

Une excellente gamme pour s'initier au plaisir de coupe des couteaux japonais.


DECOUVREZ LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION ICI

LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU FORGES

Les couteaux JAKU FORGES sont réalisés dans un acier au molybdène-vanadium.

Frogés en une seule pièce, ils rappellent leurs cousins européen, le fameux "SABATIER".

La finesse de la lame, assortie d'un acier contenant 0.7% de carbone (57 HRC) donnera un couteau au fort pouvoir de coupe, et à l'équilibre parfait.

DECOUVREZ LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU FORGES ICI

LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU BLACK

Les couteaux JAKU BLACKoffrent un design et une ergonomie très agréable.

Plusieurs formes de couteaux vous permettront de vous équiper à un prix abordable comme un véritable professionnel.

DECOUVREZ LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU BLACK ICI

LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU PRO

La gamme de couteaux JAKU PRO est inspirée des couteaux traditionnels Japonais.
Les lames très tranchantes en Acier White Paper Steel (61 HRC) sont emmanchées dans un manche en bois de magniolia qui donne un couteau léger.

DECOUVREZ LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU PRO ICI

LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU KUROUCHI

La gamme de couteaux JAKU KUROUCHIsont forgés dans un acier carbone Blue Paper Steel (63 HRC) de haute qualité.
La finition brute de forge (kurouchi en Japonais) donne un aspect très authentique. 

DECOUVREZ LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU KUROUCHI ICI

(Code: SRH700)
23,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE LONG 12 CM JAKU HAMMERED
Couteau japonais Jaku Hammered Office long 12 cm
Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 24...
(Code: SR700)
24,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE LONG 12 CM JAKU TRADITION
Couteau japonais Jaku Tradition Office long 12 cm
Longueur de lame : 12,7 cm
Longueur totale :...
(Code: SR301)
24,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KODEBA 11 CM JAKU TRADITION (MINI DEBA)
Couteau japonais Jaku Tradition Kodeba 11 cm
Longueur de lame : 11 cm émouture une face.
Longueur...
(Code: SRH301)
27,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KODEBA 11 CM JAKU HAMMERED (MINI DEBA)
Couteau japonais Jaku Hammered Kodeba 11 cm
Longueur de lame : 11 cm émouture une face.
Longueur...
(Code: SR100)
29,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17 CM JAKU TRADITION
Couteau japonais Jaku Tradition Santoku 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 30 cm...
(Code: SR200)
29,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI 17 CM JAKU TRADITION
Couteau japonais Jaku Tradition Nakiri 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm...
(Code: SR900)
29,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS GYUTO 18 CM JAKU TRADITION
Couteau japonais Jaku Tradition Gyuto 18 cm
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm...
(Code: SRP700)
29,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE LONG 12 CM JAKU BLACK
Couteau japonais office long de 12 cm Jaku black
Longueur de lame : 12 cm
Longueur total : 24 cm...
(Code: SRP301)
29,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KODEBA 11 CM JAKU BLACK (MINI DEBA)
Couteau japonais Kodeba 11 cm Jaku black
Longueur de lame : 11 cm
Longueur total : 22 cm
Acier...
(Code: SR110)
34,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU ALVÉOLÉ 17 CM JAKU TRADITION
Couteau japonais Jaku Tradition Santoku Alvéolé 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale :...
(Code: SR400)
34,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SASHIMI 21 CM JAKU TRADITION
Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi 21 cm
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm...
(Code: SRH900)
34,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM JAKU HAMMERED
Couteau japonais Jaku Hammered Gyuto 18 cm
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm...
(Code: SRH200)
34,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI 17 CM JAKU HAMMERED
Couteau japonais Jaku Hammered Nakiri 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm...
(Code: SRH100)
34,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17 CM JAKU HAMMERED
Couteau japonais Jaku Hammered Santoku 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 30 cm...
(Code: SRP900)
35,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM JAKU BLACK
Couteau Chef 18 cm Jaku black
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : inox au...
(Code: SRH400)
37,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SASHIMI 21 CM JAKU HAMMERED
Couteau japonais Jaku Hammered Sashimi 21 cm
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 32 cm...
 

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