Le plus grand choix de couteaux japonais en France
couteaujaponais.com
Le plus grand choix de couteaux japonais en France

Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h

Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat

Couteau japonais Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Kinju

KAI
(Code: ak-1106)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Longueur totale : 37,9 cm
Acier : inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour droitier
88,00 €
0g

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  yanagiba
Type d'acier inox 1k6 poli 
Marque & Série KAI - Seki Magoroku Kinju
Matériau du manche bois laminé renforcé

  1. #En savoir plus#
                              
                 Couteau à poisson           Lame asymétrique


    Ce couteau Yanagiba Kai Seki Magoroku Kinju est à comparer avec un couteau trancheur avec une géométrie "japonaise".
    Il sera aussi parfaite pour le levage de filets de poisson.
    Ce couteau Yanagiba Kai Seki Magoroku Kinju, avec son manche en bois laminé renforcé, est aussi adapté pour les utilisateurs "pro".
    Ce couteau complétera parfaitement le couteau Deba en 18 cm de la même gamme.

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 24 cm
    Taille du manche 13,9 cm
    Hauteur de la lame  cm
    Épaisseur de la lame  mm
    Longueur du tranchant 18 cm
    Dureté de l'acier 58 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couche
    Poids  g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Asymétrique
    Lave-vaisselle Déconseillé
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affûtage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - la pierre à affûter Kai grains 400/1000

  3. #Gamme de couteaux supérieurs#
    Nous vous proposons également ce Yanagiba dans la série Kai Seki Magoroku Redwood avec un manche en redwood et une lame en acier inox MV.
Retour vers les couteaux Yanagiba

Retour vers l'ensemble des couteaux de la gamme Kai Seki Magoroku Kinju

Retour vers l'ensemble des couteaux Kai
 
Paiement sécurisé PayPal, CB, chèque, virement bancaire, 3x
Paiement sécurisé
Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Expédition rapide Votre colis expédié le jour même Gratuite à partir de 100€ d'achat
Expédition rapide
Votre colis expédié le jour même
Gratuite à partir de 100€ d'achat
Contactez-nous 03 51 42 66 63 du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
Contactez-nous
03 51 42 66 63
Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
 
Avis clients Authentiques et vérifiés
Avis clients
Authentiques et vérifiés