Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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COUTEAUX JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU KINJU & HEKIJU

La gamme de couteaux japonais Seki Magoroku Kinju & Hekiju est dédiée au travail du poisson avec des couteaux Deba et des couteaux Yanagiba.

Les deux formes de lames sont déclinées dans différentes tailles, idéales pour le travail du poisson.
Cette gamme de couteaux japonais propose ces deux formes de lame conçues spécialement pour les gauchers.

La série Kai Seki Magoroku Kinju & Hekiju se distingue par ses lames à tranchant asymétrique et polies en acier 1K6 (dureté de 58+/- 1 HRC), qui offrent une coupe facile et efficace.

Le manche est de forme octogonale en bois laminé pour les couteaux Kinju, et de forme traditionnelle "goutte d'eau" pour les 2 modèles pour gauchers, en résine très résistante en similicuir.

Grâce à leur qualité de coupe ainsi que leur manche résistant, ces couteaux japonais Kai Seki Magoroku Kinju & Hekiju seront parfaits pour un usage en milieu professionnel.
(Code: ak-5077)
51,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Hekiju
Couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Hekiju

Longueur totale : 33,9 cm
Acier : inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en résine.

Couteau pour gaucher.
(Code: ak-5073)
56,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais deba 15 cm Kai Seki Magoroku Hekiju
Couteau japonais Deba 15 cm Kai Seki Magoroku Hekiju
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,9 cm
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Acier : inox 1K6 poliDureté : 58 ± 1...
(Code: ak-1100)
66,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Kai Seki Magoroku Kinju Deba - 10,5 cm
Couteau japonais Deba 10,5 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Longueur de lame : 10,5 cm
Longueur totale : 21,4 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour
(Code: ak-1104)
66,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yanagiba 18 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Couteau Yanagiba 18 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Longueur totale : 30,9 cm
Acier : inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour droitier
(Code: ak-1105)
78,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Longueur totale : 33,9 cm
Acier : inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour droitier
(Code: ak-1101)
83,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju Deba - 15 cm
Couteau japonais Deba 15 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,9 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour
(Code: ak-1106)
88,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Couteau Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Longueur totale : 37,9 cm
Acier : inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour droitier
(Code: ak-5077-5073)
100,00 €
(-10,00%) 90,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais KAI SEKI MAGOROKU HEKIJU "poisson" - gaucher
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- Couteau Deba Kai Seki Magoroku Hekiju 15 cm
- Couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Hekiju

Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en résine
Couteaux pour gaucher.
(Code: ak-1102)
93,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - couteau Deba 16,5 cm
Couteau japonais Deba 16,5 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,4 cm
Acier : inox 1K6 poli
(Code: ak-1103)
98,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju & Hekiju - couteau Deba 18 cm
Couteau japonais Deba 16,5 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30,9 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour
(Code: ak-5077-5073-ap0162)
126,90 €
(-10,00%) 114,21 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais KAI SEKI MAGOROKU HEKIJU "poisson affûteur" - gaucher
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- Couteau Deba Kai Seki Magoroku Hekiju 15 cm
- Couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Hekiju
Ce set est complété d'un affûteur Kai Seki Magoroku.

Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en résine...
(Code: ak-1101-1105)
154,90 €
(-10,00%) 139,41 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Kinju spécial poisson (droitier)
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- couteau Deba Kai Seki Magoroku Kinju15 cm
- couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois...
(Code: ak-1101-1105-ap0162)
181,80 €
(-10,00%) 163,62 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Kinju "Poisson + affûteur" (droitier)
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- couteau Deba Kai Seki Magoroku Kinju15 cm
- couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Ce set est complété d'un affûteur manuel Kai Seki Magoroku.

Acier :...
(Code: ak-1101-1105-bc0751)
192,40 €
(-10,00%) 173,16 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteau Kai Seki Magoroku Kinju "Poisson + pince" (droitier)
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- couteau Deba Kai Seki Magoroku Kinju15 cm
- couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Ce set est complété d'une pince à arêtes Kai.

Acier : inox 1K6...
 
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