(Code: SAI-M02-120141) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais utilitaire 14,5 cm Global Sai.
Lame de 14,5 cm en acier inox composite 3 couches San Maï, finition martelée.
Manche monobloc inox avec une excellente ergonomie.
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| (Code: SAI-M04-120143) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à pain 17 cm Global Sai.
Lame de 17 cm en acier inox composite 3 couches San Maï, finition martelée.
Manche monobloc inox avec une excellente ergonomie.
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| (Code: F-1114) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais 18 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 32,2 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre & extérieurs de la lame en acier inox martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc (white oak) mitre noire en polypropylène
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| (Code: J19886) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais "Jaku Brut de Forge"
Lame de 165 mm en acier blue paper steel (63 HRC)
Manche traditionnel japonais en chêne blanc
Longueur totale : 305 mm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Poids : 122 g |
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(Code: F-1113) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - couteau nakiri 16,5 cm
Longueur total : 30,2 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc (white oak) et mitre noire en polypropylène
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| (Code: F-809) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 24 cm Tojiro DP sérieLongueur de lame : 24 cm Longueur totale : 36,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| (Code: 36007) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell.
Lame de 18 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: j19982) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryugan de Tadafusa. Couteau Petty 13,5 cm.
Lame de 14 cm forgée en acier White Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier Suminagashi 70 couches sur les flancs.
Finition satinée.
Manche en châtaignier.
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(Code: BD-03) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.Couteau santoku 14 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc. |
| (Code: nashijibourly-petty135) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais petty Nashiji Tadafusa & Couteallerie Bourly. Lame forgée de 13,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer,... |
| (Code: 82014) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau honesuki 14,5 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: 82015) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau universel 15 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
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(Code: MP-02 Suncraft) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft - Senzo Professionnel.Couteau petty de 13,5 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood noir avec rivet mosaïque.
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| (Code: 34680-091) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 9 cm. Lame de 9 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood,... |
| (Code: SZ-03) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau santoku 14 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: F-827) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau désosseur gokujo Tojiro DP sérieLongueur de Lame : 18 cm Longueur totale : 30 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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(Code: f-847) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Fusil en acier dur avec chrome bleu TojiroCe fusil en acier plus résistant que les aciers classiques est recommandé par le fabricant pour entretenir les aciers même les plus durs (VG10, SGPS...).
Ce type d’affûtage permet d'entretenir un tranchant, mais pas de refaire un fil à une... |
| (Code: 34542-131) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 7000D office long 13 cm.
Lame de 13 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC.
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable.
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| (Code: 6761f-21Y-15D) 166,40 € (-10,00%) 149,76 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :
- un couteau filet de sole 18 cm Kai Wasabi Black - un couteau Yanagiba 21 cm Kai Wasabi Black - un couteau Deba 15 cm Kai Wasabi Black
Attention, ce set est adapté... |
| (Code: P18HM) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau de chef 20 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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(Code: P02HM) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau santoku 18 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: TK-1113) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Sujihiki Tamahagane bamboo 3 PLYLame de 24 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. |
| (Code: TK-1104) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef Tamahagane bamboo 3 PLYLame de 24 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon... |
| (Code: j19942) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ajikiri 10,5 cm Tadafusa Nashiji.
Lame forgée de 10,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaignier échauffé.
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(Code: J46202) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Lance d'arrosage japonaise de la fabrique Ichihana entièrement en laiton
Diamètre de la tête : 6,5 cm
Longueur : 63 cm
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| (Code: J03980) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Rabot à main japonais
Fer forgé en acier japonais White Paper Steel
Corps en chêne blanc japonais
Retrouvez ici tous les détails sur ce rabot japonais à main.
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| (Code: F-1112) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau santoku 17 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 33,2 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre ; extérieurs de la lame en acier inox martelé
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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| (Code: 0203141) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre à aiguiser japonaise 1000/6000Pierre à aiguiser double face de grain très fin pour affûter les couteaux japonais.
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(Code: P26) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau flexible à jambon/saumon 30 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: S2-480) Pierre à aiguiser japonaise de grain 8000 "Super Stone" Naniwa
Dimensions : 21 x 7 x 2 cm
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| (Code: j19748-ryuzopetty15) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryuzo Petty 15 cm Lame en acier White Paper Steel 3 couches forgée (63±1 HRC)
Finition brut de forge martelée.
Manche en magnolia.
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| (Code: MC-211D) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau pliant Mcusta série limitée
Lame de 4 cm en acier VG-10 damassé en 67 couches et martelé
Manche de 7 cm en Micarta à base de toile de jute noir/rouge
Clip ceinture
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