(Code: 34544-181) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 7000D - santoku 18 cm
Lame de 18 cm en acier inoxydable damassé 65 couches (dureté 60 HRC)
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable
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| (Code: SZ-04) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau santoku 16,5 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: 120225 Global_G-15) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global G15.Couteau tako-sashimi 30 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. |
| (Code: SNH-1103) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
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(Code: SNH-1130) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Tsubame - couteau sashimi
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: j19477) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Sashimi 15 cm Jaku ProLongueur de lame : 15 cm Manche traditionnel en magnolia Couteau japonais Sashimi pour gaucher Acier : white paper steelDureté : 61±1 HRC |
| (Code: 120235 Global_G-17) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global G17.Couteau de chef 27 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. |
| (Code: SNK-1107) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais petty Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 15 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
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(Code: KTSG001BD) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine Kotai - Couteau kiritsuke damas 21 cm
Lame en acier AUS-10 de 21 cm. Manche en en ébène avec rivet mosaïque. Couteau de cuisine vendu avec saya
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| (Code: TDM-1723) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef avec lame de 15 cm en acier VG10 damassé et martelé.Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 12 cm. Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée.
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| (Code: TDM-1727) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - couteau santoku 14 cm
Acier VG10 damassé et martelé Manche ambidextre en pakka wood (noyer stabilisé) de 11 cm Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série... |
| (Code: DM-0720) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic avec lame damas alvéolée - couteau à trancher 23 cm
Longueur de lame : 23 cm Longueur totale : 35 cm Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61±1 HRC Manche :... |
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(Code: SNMH-1132) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: VG-0007) Couteau japonais Kai Shun Pro Sho Usuba
Longueur de lame : 16,5 cm Longueur du manche : 12,2 cm Acier : VG10
(dureté : 61±1 HRC) Manche : pakkawood |
| (Code: 30667923) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Hatsukokoro
Petty de 12 cm.
Lame en acier HAP-40.
Manche en ébène.
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| (Code: 60266842) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Hatsukokoro.
Deba de 18 cm.
Lame en acier Blue Paper Steel.
Manche en ébène de macassar.
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(Code: f-655) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Classic Damascus.Couteau de chef 21 cm Manche en résine noire. |
| (Code: 120223 Global_G-11-L) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global G11L.Couteau yanagiba 25 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. Couteau pour utilisateur gaucher. |
| (Code: DM-0702L) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic.Couteau santoku 18 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood, adapté pour les utilisateurs gauchers. |
| (Code: TMM-0701) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo
Couteau utilitaire lame de 15 cm
Manche ambidextre en pakka wood (ébène stabilisé) de 10,5 cm
Lame en Damas VG10 |
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(Code: DM-0702w) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic White Damas - santoku 18 cm
Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 28, 5 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood coloris frêne clair |
| (Code: DM-0706) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic.Couteau de chef 20 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: DM-0718) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic.Couteau santoku 18 cm. Lame alvéolée en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: SAI-06-120134) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global Sai. Couteau de chef 25 cm.
Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox. |
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(Code: FF-CH160) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef 16 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 16 cm Acier damas VG10 63 couches Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: 36000G) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef Ran Yaxell
Lame alvéolée de 20 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
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| (Code: SNMH-1103) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef Tamahagane Tsubame Hammered
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: 36039) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell.
Lame de 23 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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(Code: bunka16 SG2) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft SG2.Couteau bunka 16 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka-wood brun séparé de la mitre en pakka-wood noir par un intercalaire blanc.
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| (Code: AE-5500) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname. Couteau kiritsuke 12... |
| (Code: 34681-161) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD chef 16 cmLame de 16 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61 Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé Manche traditionnel en forme de D en pakka... |
| (Code: F-330) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro DP série damas - couteau nakiri 16,5 cm
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 damas
Dureté : 61±1 HRC
Manche : bois composite
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